做菜呢,吃都没闹明白呢!
“来,来!尝尝这水煎包。据说它源于东京汴梁。”林子言热情地给严景瑜夹了个水煎包。这个据说,其实是从他二姐口中得知的。
严景瑜轻轻咬了一口,细细品味,摇头晃脑:“脆而不硬,香而不腻,味道鲜美至极。林姑娘,好手艺!”
人家夸他二姐,比夸他还要高兴,林子言又推荐“油渣烧麦”给他。严景瑜一口咬下,香气随着热气喷涌而出,粒粒分明又熟得恰到好处的糯米,裹着若隐若现的油渣,每一口都满满的鲜香。
严景瑜连赞美的话都顾不上说,连连竖起大拇指。其他人对今天的早餐,显然也极为满意,从那吃饭的劲头足以看出。
林微微笑着对江陌寒道:“我还会做一种‘翡翠烧麦’,菊花形状的烧麦皮裹着青菜馅儿,蒸熟之后脆嫩的绿色在薄如纸的面皮包裹下,好像翡翠白玉一般,吃起来甜润清香,好像揉进了满园春色。有文人赞美:滋润利落,决不腻齿腻舌,不但味道鲜美,颜色也靓丽悦目。”
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