取高汤，放入海珍入瓦罐熬汤。
蟹，砸开，取蟹肉，加入汤中一直熬。
取虾，刀划开，一切一挑一剥，虾头、虾线、虾壳顿时与虾肉分离。
刀身按在虾肉上，一压一拖，虾成虾泥。
放料，放蛋清、生粉，将虾泥打成虾胶备用。
双手在瓦罐上拍打。电影里，这是用内力快速熬上汤。
上汤经过内力加成，很快熬好。倒出，用纱布过虑几次成清汤。
吴龙右手托着盛有清澈上汤的玻璃碗。电影里，他将发动玄冥寒冰掌，把上汤冻成果冻状。
将上汤冻切成小块。
取下黄鱼，取出大蒜。将上汤冻放入黄鱼肚子里，用虾胶封住，不让上汤冻掉出来。
黄鱼弄好，下一步就是油炸！
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