己的手指头。
看到在旁边围观和拍摄的几个小伙伴都是心惊肉跳。
何雅茜确定阿飞没有剪刀手，赶紧就说：“你还戴什么手套啊？一个大老爷们，怕什么啊？你学学人家冯大厨，都是直接上手，多么干净利落？”
阿飞听了何雅茜的话，把剪子往何雅茜面前一递：“要不你来？”
何雅茜一见这么个情况，只能是闭上嘴巴不再说话。
阿飞又戴着手套摆弄了一阵，终于心一横，把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾，然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范，先对虾头来了一剪子。
第一剪子下去后，阿飞发现好像没有多难的样子，接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。
在准备要把剪好虾丢进旁边盆里去时，何雅茜又忍不住开口提醒。
“你忘记把虾头里的黑包挑出来，还有虾尾的虾线，你也应该一起抽出来的，这样才是还原的，虾清理的才足够干净。”
阿飞听得是有点郁闷，你说说你又不做？你总在旁边逼逼什么啊？
不过阿飞最终还是按照何雅茜所说，先是把剪刀探进剪开虾头，把虾头里的黑包挑出来。
结果这一挑直接把虾头给挑破了。
看着被破开的虾头，阿飞真的是有点欲哭无泪的感觉。
怎么就这么难呢？
而旁边孟诗彤赶紧开口鼓励：“很好，没关系的，第一次不是你的责任，我们慢慢来，下一次会更好的。”
在孟诗彤鼓励下，阿飞才算是耐着性子继续铰虾。
经过了大约挺长时间的过程，阿飞总算是把全部的虾都给剪完了。
看着一盆剪好的虾，阿飞突然奇怪问：“何雅茜，你怎么会买这么多回来啊？你这是打算让我们吃几顿虾啊？”
何雅茜笑着说：“我这不是担心，谁做出问题吗？所以就多买了一些。”
阿飞翻着白眼说：“那我要是一次成功了，这么多的虾怎么办？”
何雅茜愣了一下，随后说：“呦呵，你还挺自信嘛？刚才还说自己不行呢，现在就自信满满，觉得自己能一次成功了？”
阿飞这一刻莫名觉得很自信，想也不想脱口而出：“看好，我指定给你们来个一次成。”
这句话过后，阿飞很快就后悔了，因为第一次做的时候就出了问题。
简单一点说，阿飞对火候的掌握的不好，第一次做竟然把虾给直接煎糊了。
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