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汉子手脚很是利落，只用两刻钟便把猪弄的干干净净。
石三湘指挥着让他帮着切成不同的小块，汉子也不嫌麻烦，给切了。
夏曦让尤金拿了二两银子给他，“猪血我留下，其余的你拿走吧。”
这么大的猪头和内脏，又能卖小一两银子，汉子高兴得不行，把猪头和内脏装入木桶，提着，千恩万谢的走了。
众人七手八脚的猪头搬去地窖，一名伙计提起盛血的木桶就要去倒掉。
“别动，我还有用。”
伙计急忙放下。
夏曦喊了尤金媳妇过来，“嫂子，你来烧火，我教你把猪血做出来。”
等石三湘带着人把猪肉全部小心的搬去了地窖回来，看着成块的猪血，目瞪口呆，“这是猪血做的？”
“嗯。”
夏曦应，“猪血可是好东西，它有很多种做法，最简单的一种把它和韭菜炒着吃。”
石三湘拿过案板上的刀，动作很轻的切了一小点，放在嘴里，试探的吃了一口，腥味立刻充满了口中，他噗的一下吐出来，“腥味太重了，能好吃吗？”
“所以才要搭配韭菜。”
石三湘半信半疑。
看出他的疑惑，夏曦挽起袖子，拿了围裙带上，“表嫂，帮我摘一些韭菜。”
尤金媳妇麻利的把韭菜摘好，洗干净，夏曦拿过来放在案板上切成段，焯水后，又起锅烧油，炒了一盘出来，递到石三湘面前，“尝尝。”
石三湘尝了一口，竟然十分好吃，高兴的一拍大腿，“明天就推出这道新菜。”
……
五皇子骑马回了客栈，刚从马背上下来，便听到一道喊声，“公子。”
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今日五更
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