小吃铺的生意好，需要的东西自然就多了。
不管是日常要用到的肉食还是寻常的一些青菜，李氏都需要提前预订。
因为眼下并不是青菜的主要产量时间，所以铺子的青菜，大部分都是能扛得住过冬的崧菜和一些耐放的萝卜，葱蒜。
在铺子眼里，李氏毕竟是大主顾，加上这段时间城里粮食涨价的事，导致很多铺子买卖不好，而这个时候，李氏的订单可谓是救活了整个青菜铺子。
投桃报李，铺子也怕大主顾不满意，每日都会主动将第二日需要的青菜提前一天送来。
李氏出门迎上，顺手将头天预订的青菜结了帐。
“李掌柜，明日还这个时候送过来？”原本青菜都是安排一早送过来的，但这两天小吃铺人流量大，小吃铺的青菜不够用，偶尔还需要额外补充，这不，李氏就要求铺子一天送两趟过来。
李氏点头，“嗯，崧菜还要多送一些，”毕竟崧菜能用的用途可是不少，她也不想错过赚钱的机会。
过来送货的伙计跟着点头记了下来，两人又谈好之后几天的蔬菜定量，送伙计离开，李氏这才缓了口气。
“虎子，将这些青菜都抬到厨房去，”冲着铺子里面喊了一声，一长相老实憨厚的年轻人踏踏踏的跑了出来。
“欸，掌柜的，来了来了，”年轻人说话声音足的很，弄的李氏忍不住揉了揉耳朵。
“虎子，忙完一趟，你再去一趟前面的猪肉脯，将咱们小铺子定的猪五花取回来，”铺子里用来做烤肉拌饭的烤肉明显不够，肯定需要补充。
“欸，掌柜的，我晓得了，”被叫虎子的年轻人笑着点了点头，跟着双手用力，麻利的将身旁的两个菜框抬进了铺子。
这人，就是六个伙计里，表现最好的一个，李氏眼下有意升他做铺子管事，将铺子的大部分事情甩出去，这样她也能喘口气多歇歇。
对方貌似也知道这事，所以最近在小吃铺表现的十分良好。
两人各有心思暂且不提，李氏甩甩手转身回了铺子。
接过一旁赵玉手里的活，李氏让赵玉赶紧去歇着。
抬头，看着铺子大厅热闹的景象，李氏摸了摸下巴，想着要不再雇两个人，眼下铺子生意好，人手还是忙不过来。
不过这样一来，到底还是铺子的开销成本变大了，到时候城里若是再出什么问题，光是月钱也是一笔不菲的支出。
算了，还是再看看吧，李氏心说，就算雇人
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