石开一看是熟人，而且能从中赚到一笔，便答应下来，拿钱采购了一批器械，亲自运到了太原。
在这里他得到了河东布政使孙可望的接待，并带着他参观了河东各地的集体农场，看见了多达几十万亩的大豆田。
孙可望对他说，朝廷强盛百姓富足，特别是江南一地经济发达商业繁荣。
现在老百姓都有钱，自然不会再过苦日子，都有消费的需求。
百姓所重者，吃、穿、住、行，而民以食为天，吃又在首位。
本官了解过，菜油、肉食在江南的需求很大，而且每年都在增长。
孙可望对石开说，这大豆可以炸油，油能买到江南，豆粕可以用做饲料喂猪，问石开有没有兴趣投资炼油作坊，销售豆油和豆粕。
孙可望到河东后，那些支持土地私有的官绅和商人，并不敢明目张胆的给他使绊子，以免得罪坚持推行公有制的高欢，但是不使绊子，并不代表着他们没有办法，阻碍公有制的推行。
孙可望原本以为，只要他将农场办好，种子播种下去，丰收后直接数钱就行了，可他很快发现，豆子种出来后，明明有需求，却没有销路。
他派人去联系，江南各大商号，都没人愿意采购。
孙可望知道，这是支持私有制的官绅和商贾，采取不合作的态度，意图让农场的豆子没有销路，让农场经营失败，从而达到阻止公有制的目的。
面对这样的困难，孙可望并没有屈服，他在乾朝做官数年，从县令做到一省布政使，自然也有些关系和实力。
于是，孙可望便想着，百姓有钱后，消费的需求摆在那里，而油又是生活中的必须品，只要生产出来就不愁销路，于是便开始动用政商两界的关系，准备找人生产和销售。
石开在孙可望担任应天知府时，接了大批工程，赚了大钱，便成了孙可望联络的人之一。
石开听了孙可望的话后，觉得很有道理，也很动心，于是便答应与河东布政使司合作，投入资金进行豆油的生产和销售。
在江南做建筑生意，必须要有靠山和，进行豆油生意确实是个机会。
在双方达成合作意向后，石开便回到了江南，开始了解市场上的行情，很快发现豆油价格再涨，果然有利可图。
于是，石开在江南采购器械，运到河东开办榨油工坊，并在江南开设店铺，并选择销售渠道。
这时，不知是谁走漏了消息，说河东今年有大批大豆上市，将要
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