他大概知道老板这问他要什么粗细的面条。
但在此之前他只知道有细面、宽面和biangbiang面……
“二细、三细是哪种？大家吃得最多的是哪种？”周游问。
不及老板回答，一个大叔说道：“二细最好吃！”
一看这位大叔就是本地人，周游立刻道：“那就要二细！”
沙锐、李砚也都跟着要二细。
就郑虎东最虎：“二细、三细、韭叶、大宽都给我来一份。”
李砚：“二师兄！说好的减肥呢？”
郑虎东：“昨天和今天走了这么多路，早就消耗掉了。吃这点不妨碍减肥。”
周游、李砚、沙锐：……
这家伙胃真大。
不会真是二师兄转世吧。
四人在一空桌处坐下。
不一会儿牛肉面就端上来了。
面和牛肉是分开的。
需要自己从一个盘子中将牛肉片夹到面碗中。
金城的牛肉切得并不薄。
一份有六片！
八块钱挺值。
周游看着眼前的牛肉面。
碗大分量足。
左边汤色“清白”，汤头上点缀着青翠的葱碎。右边是红色的油辣子，看起来似乎很香。
李砚：“我一直以为金城牛肉面是清汤，怎么还有油泼辣子？”
博学的沙锐立刻“讲解”道：“一碗好的进金城牛肉面讲究一清二白三红四绿五金黄。”
李砚：“什么意思？”
周游在旅游攻略上看到过，说道：“清是指汤清，白指萝卜白，红是辣子油红，绿是香菜和葱碎，金黄则是面条要金黄色。”
李砚：“还有这讲究？尝尝。”
说着李砚筷子在面碗里面搅拌。
周游也忍不住开动。
周游在搅动之前，先端起面碗喝了一口汤。
面汤入口，就一个字：鲜！
浓郁的牛肉汤鲜香味在口腔内扩散开。
顿时刺激着舌尖上的味蕾分泌唾液。
“这汤好喝，绝了。”周游说。
听周游这么说郑虎东也端起碗喝了一口，赞不绝口。
周游开始用筷子搅面。
左边清白的清汤和右边的辣椒红油开始融合，二者碰撞出难得的美味。
二细的面条介于粗和细之间。
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