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第六十七章,福来酒楼(三)

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  “不知小兄弟的手艺怎么样?”

大狗子道:

“还请善人借厨房给吾等一用。”

锦衣男人点了点头。

给小二使了一个眼色。

小二便立马带着百里闻风四人去了厨房。

四人到了厨房之后,大狗子问道:

“小弟,接下来咱们办?”

之前大狗子说的话,都是四人在前一天晚上,便商量好了的。

如今到了厨房,大狗子便不知道该怎么做了。

——毕竟,大狗子之前可没有做过菜。

百里闻风声音沉稳,莫名给予三人一种令人安心的感觉:

“大狗哥哥放心,我手艺还是不错的。

大狗哥哥,你去给我们烧火。二狗哥哥和二哥,你们先等在一边。”

“好。”

三人皆答应了一声。

灶的高度有点高,百里行川去给百里闻风找了一张凳子过来。

这里到底是酒楼。

虽然说酱肘子不咋好吃。

但那都是庖师的原因。

厨房里,该有的东西都有。

比如说各种肉类啊,各种调料啊。

这时候的人们,普遍都是吃的煮菜、蒸菜。

而炒菜还没有普及。

因为没有普及。

厨房里自然没有猪油。

不过,好在厨房里有猪肉,瘦的肥的都有。

百里闻风便切了一些肥猪肉,放在锅里,现炸起了猪油。

亡朝末年,因为统治者是北方的游牧民族,且朝中大多数官员,也是北方的游牧民族。

——在北方的时候,亡朝皇族与亡朝贵族,都是经常吃羊肉的。

来到南方之后,他们把这个习惯带了过来。

因而,整个亡朝年间,羊肉是最常见的肉类。

福来酒楼的厨房里,也有许多的羊肉。

百里闻风稍微看了一下食材,便决定做一道爆炒羊肉。

在取羊肉的时候,百里闻风想了一下,对百里行川三人道:

“几位哥哥,我只做一道菜,待会可能直接端出去给福来酒楼的东家吃。

若是哥哥们想尝,我晚点再做给你们吃,可以吗?”

二狗子对这件事情不甚在意:

百里闻风做的东西,他又不是没吃过。

虽然比酱肘子要好


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