平安集，一个充满了汉家风格的地名。
可是实际上，这仅仅是大唐通往西域万里之遥的路途之中，在伊吾和吐鲁番盆地之间，一个不大的小聚居点罢了。
据说早在唐人的朝廷，还是叫做大汉的时候，这里仅仅只有着一口甘甜的水井，终年都不曾干涸过。
往往只有一些游牧的牧民，路过时稍微地停留一段时间。
但是当有人发现，如果将唐人那一种叫做丝绸的轻薄布料，只要一路向西，越过茫茫的沙漠、戈壁。
抵达了大食，甚至更远的地方，就能换取一样重量的金子后。
一个个大大小小的驼队，就不断从这一条路上出现，并且这一口水井也成了他们重要的补给之地。
在这样的情况下，围绕着这样一口水井周边，住下的人越来越多了起来。
其中有着开酒馆、提供食宿的商人，有在为这些旅人排遣寂寞的漂亮胡姬，有售卖牲口的贩子，有高买低卖的中间商。
甚至在其中，还有着为了利润不远万里来此的唐人。
渐渐的，就是在这里形成了一个规模不大不小的集市，顺带着也成了丝绸之路上，众多算是并经之地的节点之一。
并且在那些唐人的嘴里，取了一个满是唐人风格的地名：平安集……
在上午零下十来度的天气里，长着一脸乱糟糟大胡子，看起来很是有些油腻的中年胡人契必可，依然是站在了自家馆子的门口。
敞开了衣服的大襟，挥舞着一柄剔骨刀，在处理着一头肥羊。
大大的剔骨刀在他手里，此刻却像是活了过来一般。
不多时，一头肥羊就被处理得干干净净，然后羊头、羊腿、羊排等部位，纷纷被钩子挂在了店门口一侧的显眼处。
一些下水等羊杂，则是被扔在了一个大桶中。
做完了这一切之后，契必可相当满意地打量了一下自己的工作成果后，脸上顿时露出了满意的笑容。
自己虽然四十出头了，杀羊的手艺却是一点都没有落下。
话说！在平安集中，对于过往的商队，以及周边的牧民和马匪们来说，最为出名的东西并不是哈里斯。
那一个突厥人店里，喝上一口能让全身燥热起来的‘三勒浆’美酒。
也不是乎鲁儿，这一个铁勒人店里那一些大屁股大凶，一旦是跳起舞来腰杆子会扭到了飞起，心头也是莫名火气的胡姬。
而是契必可，这一家不
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