你！”
郭大厨这才安下心来。
但宗师的可怕他太清楚了，根本不需要明着动手，就能让人莫名其妙丢掉性命。
所以郭大厨再不敢有之前那种狂妄之色，老老实实进行接下来的比赛。
第三道菜也是一道极其寻常的家常菜：香菇菜心。
这也是一道人人都会做、但却人人都做得不太好的素菜。
这道菜的关键点，一是对淖水的掌控，焯水时间既不能长也不能短，时间长了菜心发烂，时间短了菜心自带的那股青味儿去不掉。
二是勾芡的调拌，不仅火候要掌握好，更要对各类调料精准把握。
结果这道菜，可能是受孟浩是宗师境高手的影响，郭大厨大失水准，焯水稍微过了些。
而梁凯在孟浩以传音之术的指导下，几乎做到了完美。
几位评委伸筷一尝，不由得一个个面面相觑。
最终汪名厨呵呵一笑，说道：“没想到梁厨师这道菜倒是不差，我看……这一局算平局吧，都是三分！”
“没错，梁厨师虽然水准不错，但郭大厨也不差分毫，我认为平局最合适！”杨评论立刻点头。
另外圣名厨跟孔评论相互一望，一致将眼光投向了覃冲。
台下的议论声，此时已经响成一片。
“怎么这次的评判时间这么久啊？”
“估计这一次姓梁的得了零分，几个评委不好意思宣布吧？”
“有啥不好意思宣布的，这跟评委又没什么关系！”
“因为后边还有七道菜呀，倘若姓梁的这么快就显出必败的势头，那后边也就没什么看头了！”
“你的意思，评委们还要稍微做点弊，给姓梁的勉强打个高分，好让我们有兴趣继续坐在这儿看下去？”
“八成是这样啦，不然评委们为什么这么久不给结果？”
“好像也有点道理，那咱们就等等看吧！”
……
很久，覃冲终于将嘴里慢慢咀嚼的一筷香菇菜心咽下肚里，两眼瞟向汪名厨跟杨评论。
“你们真的觉得我徒弟这道菜，跟梁厨师炒得不相上下？”
“那什么……”
汪名厨在他的目光逼视下，尴尬地笑了一笑，“郭大厨这道菜，焯水好像过了点，勾芡也稍微老了点！”
“那就实话实说嘛，我这弟子是有点轻敌了，打击他一下未必不是好事！”覃冲淡淡地说。
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