亲人胜亲人。啥时候客人不但乐呵呵掏钱付账，还说声谢谢，OK，就到位了。”老谭说。
“是，这俩月我深有体会。”佟欣感触的说：“有的客人是真不讲理，气得你没法没法的，张嘴骂他都不解恨------”
“对了，碰着骂人的你们咋整？”古毅回过头好奇地问。
“还能咋整？忍着呗，也不能跟着对骂------但骂人的还是少数，再说现在人们素质都高了，没几个骂人的。”佟欣说。
“要是碰着专门找毛病的呢？明明菜里没头发，薅一根放里头，然后赖着不结账咋整？”古毅又问。
“呵呵，我家有处理这情况的标准。”佟欣笑道：“不管是客人故意放的，还是厨师失误，首先给客人道歉，马上重做一盘，并且这盘菜免单。”
“客人要是不接受呢？”古毅问，有点考试的意思。
“笑脸相迎，诚恳、认真、负责任的征求客人意见：您好大哥，十分抱歉，由于我们的失误给您造成不愉快，都是我们的责任。再次给您赔礼道谢，实在对不起！
为了表达我们的歉意，这是菜谱，挑您可口的随意点，一定叫您满意。”佟欣很正规的回答。
古毅笑了。
老谭也笑了。
两个小时后到了集宁。
饭店装修已近尾声，整个店面出来了，剩下的是些细节上扣手活，还得半个月。
在外面看，四百平的店面是整条街最靓的仔，没开业就吸引了不少人注目，有知道阿巧的已经开始盼着开业来吃饺子了。
来集宁之前古毅和周玉军已经把要找的人联系好了，古毅联系的是个副区长，周玉军找的是消防队的指导员，直接到根儿上了。
为了表示诚意，古毅、周玉军、老谭三人开车去接了两位，然后到了当地一家比较豪华的酒店。
老百姓流传一句话：没有酒解决不了的事。
怎么说呢，这句话很实在的道出了一个社会现实，要想办事还真得喝酒，外加送礼。
当然，这酒喝的也不无好处。吃人家嘴短，拿人家手短，一顿酒下来虽成不了朋友，但混个脸熟，以后办事就方便了。
昨天来勒令停止装修的两个检查人员也被请来了，但俩人有点懵，不知道阿巧什么来头，在俩人的印象中黄丽娟没这大能量，不可能认识区长和指导员一级的。
两个大人物在场，还有啥不合格的，什么都顺理成章的通过了。
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