第二个原因,红月楼的菜肴饭食非常精美,非常好吃,每一层都不同,而且每个季节都有其独特的风格,当然,越往上,其待遇就越高,消费自然也就越高。
第三个原因,也是最主要的一个原因,那就是红月楼的老板易红月是天下二十四大美女之一,而且还是“二十四桥明月”中排名第三的存在,足见其美貌,绝对是惊世骇俗的。
但奇怪的是,很少有人见过她的真实面貌,因为她平时出场都是一袭红纱,朦胧中透着神秘,让人心生无限遐想。
这就是红月楼出名,生意火爆的三大原因。
此时红月楼的一楼,里面可是相当热闹,也相当暖和。只见整个一楼,有三十张圆形桌子,分三层,每一层十张桌子,呈环形分布,而且每一张桌子都几乎坐满了人。
在中间有一块空地,一个一米多高的大鼎被烧的火红,可谓是满室升温,与外面那风雪交加的寒冷情景,形成了鲜明的对比。
而每个桌上都有一个铜制小鼎,里面扑腾扑腾的冒着热气,香气四溢。
原来这个小鼎是一种煮食用的器皿,这热气腾腾,香气四溢的小铜鼎中,此时盛放了各种食材在里面不停地翻腾,这就是红月楼冬季最著名的一道美食,俗称“乱炖”,也就是后世我们常说的“火锅”。
在这异常寒冷的冬季,“乱炖”无疑是最好的取暖食物,而红月楼的“乱炖”更是美味无比。
一楼的“乱炖”是以羊肉垫底,羊肉切片,煮上半个时辰,然后再加入各种食材,荤素搭配,尤其是红月楼最出名的小米辣,有了它的加入,就更加的妙不可言,还有,羊肉本身就是冬季驱寒的最佳食材之一,所以,这锅“乱炖”,凡是吃过的人,均赞不绝口。
二楼的“乱炖”是以驴肉垫底,剩下的和一楼基本上一样,驴肉切片,加以各种食材,二楼为什么是“驴肉乱炖”?原来在这个时代,驴肉比羊肉要珍贵一些,因为驴比羊要稀少,最主要的一点是,用驴肉做出来的“乱炖”,其味道要比羊肉的好吃好几倍。
三楼的“乱炖”是以鹿肉垫底,这档次,比一楼和二楼又要好上很多倍,它的味道如何,只有真正吃过的人才知道。
四楼的“乱炖”是以虎肉垫底,虎的珍贵程度我就不多做介绍了。
至于五楼是以何种肉垫底,很少有人得知,传说是以狼、鹰、鲸三种肉垫底,地上跑的,天上飞的,水里游的,无一不是最珍贵的肉食。
外面风雪交加,寒冷刺骨
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