头上的是两盘蓑衣黄瓜。
这黄瓜没啥特别的，就是糖醋料汁儿拌黄瓜，难得就是刀工，得把黄瓜切的跟蓑衣似的，长长一串，拉起来网格分明。
几位领导都跑了一天，口干舌燥，这菜清凉爽口，一上来就让吃了个干干净净。
接着又是一道凉菜，凉拌三丝儿。
这菜也没啥特别，就是土豆丝、胡萝卜丝，另一种黄色的，几个人仔细一看，都迷茫。
刘主任猜着问：“这是……菊花儿？”
纪茹芳也刚发现，正想着怎么答，杨花儿笑着说：“是菊花儿，咱山上的野菊花儿，没毒，泡水喝还能下火！”
刘主任和方同志相视一笑：“是有这么喝的，就是没想到，咱纪家镇的山上，还有能喝的野菊花！”
方同志点着头，拿起筷子尝了一口，连连夸：“香，真香，要是能……”
他话说一半，不说了，“呵呵”笑两声，回头跟纪茹芳说：“你家厨子好啊！这就叫靠山吃山靠水吃水，很好！”
刘主任也说：“‘靠山吃山靠水吃水’，这话总结的真好！”
其余人也纷纷附和着领会方同志的意思。
方同志摆摆手，神情看不出高兴。
不过纪茹芳倒没往菜上想，看方同志那一口一口的，怎么都不像是嫌弃菜不好吃，上的不对。
凉菜也就这两个，接下来就是热菜。
刚刚徐樱做的梅菜莲藕，平原本地最出名的过油肉，新鲜的春季香椿苗炒蛋，再来一盆酸菜鱼汤，五菜一汤，按招待规格来看，也够高了。
这些上完，就是两盘饺子，一盘芥菜猪肉馅儿的，一盘野菜豆腐馅儿的，猪肉的用了玉米杂面，是黄色的，野菜的还用野菜汁，是绿色的。
两盘颜色不一的饺子，配上一桌五颜六色的菜，学习团的同志们看着，都觉得食指大动，本来只是有点儿饿的五脏庙，都开始争先恐后的造反了！
刘主任和方同志这桌还尽量保持着边聊边吃的礼仪慢慢吃，其他人那桌，已经风卷残云似的，连菜带饺子都干光了。
吃光还回头看纪茹芳，还想吃！
纪茹芳有点儿慌，她怕准备的食材不够用。
刚要进去，方同志喊住她：“不要做了，这些已经很破费了。现在刚过困难时期，好多老百姓还吃不上饭，我们这样……”
他重重叹了口气。
其他人也跟着都放下了筷子。
纪茹芳
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