桌前，他要是说“今晚稀饭下的多，都少吃点煎饼”，就凭这一句，满桌子就不会再有谁去吃第二个煎饼，只管两手捧着碗可劲喝稀饭就是了。
他持家的准则是：一家门口一个天。在外咱都遵照伟大领袖的；在自家这一亩三分地里，我就是规矩，都得听我的；要错我一点，反了他！
老干巴的持家固然是够严谨的，但把一个家庭治理的再整齐，即使如水桶一般，这也并不意味着你就能过上好日子。要想过上好日子，你得有点来财的门路才行。光靠勤扫院子懒赶集，坚持每天喝凉水，那日子是永远也发达不起来的。而老干巴缺少的恰恰就是生财有道。他在外为人懦弱，又无任何特长，只会成年累月地闷着头在集体队里混日头挣那几个不值钱的工分，就算集体有点啥可以肥私的好事，转悠八百六十圈，也轮不到他头上。
所以，他那日子过的也实在不咋样，在村里连个一般情况都占不到。要不的话，他儿子无多，就只有一个，可一个儿子要成个家，那还得用闺女桂香去给转亲才成！
且说这老干巴，已经到手好几年的儿媳妇被人家又弄回了娘家，老干巴被逼无奈，最后只得也把自己的闺女桂香弄回了家来。这些天，他正整天盘算着如何再利用女儿给儿子转换个媳妇的事。
他翻来覆去寻思着，觉得人穷路就窄，自己除了这条路，也实在没啥别的路好走。
由于满腹心事不痛快，他在家里出来进去老黑着个脸，这更让一家人看着他就紧张，出门进家都陪着小心，连咳嗽都把嘴巴捂上。
正当他在家里愁闷转磨的这当口，咳咳，真是“闭门家中坐，福从天上来”，他的一个本家哥们，外号“大掌勺”的，就像喜鹊报信一般，进门找他来了。
大掌勺比老干巴要大几岁，但看上去比老干巴要年轻些。他个不高，挺胖，肚腹有点象出怀显形的孕妇，一看就是肚子里油水大大地。因为他能做的一手好菜，人称大掌勺，是这附近村里红白公事上必不可少的人物。他这人专业是厨子，但由于人脉交往比较广，有时他也会搂草打兔子，顺带搞点保媒拉纤、跑腿说和之类的业务。
大掌勺是受秋鸡子杨干所托而来。他带来的信息对老干巴来说，无疑是喜出望外的。
秋鸡子让大掌勺给传达的意思是：如果老干巴能答应把桂香嫁给他，他保证至少做到如下三点：
第一点，要是桂香嫁给他，一切结婚的规矩都按头婚的规矩来，彩礼之类也按眼下流行的办理，一分不少；
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