“魏掌柜莫要误会，我等并非食人怪兽，只是你这名字.......你看了此物，也就明白了。”李肇基试图解释，但想了想，招呼了一下唐沐，唐沐知晓他的意思，走出房间，不多时拿回几个瓷瓶来，上面各有一块红纸，各书三个字：味之源。
“这是何物？”魏之瑗不解。
李肇基示意他可以打开看看，魏之瑗打开后，立刻有一股鲜味传来，把里面的东西倒出来，是一种颜色有些粉红的粉末。
“这是做菜用的佐料，是我商社的产品，魏掌柜可以拿去试试，各种菜肴都可用，炒熟之后放入，用法和用醋差不多，效果便是提鲜。”李肇基微笑说道。
魏之瑗立刻明白了，心道完全是个误会。
而李肇基向魏之瑗展现的，便是商社打造的拳头产品——味之源味精。
这玩意其实就是海肠粉，做法也简单，把一块瓦片、石块烧热，把从海里捞出来的海肠放在上面，等烤干了，研磨成粉就可以了，是提鲜用的佐料。
只不过海肠并非东南水域出产，而是产自山东，李肇基见有商船自山东来，往来贸易，便是让商人带来山东的海肠，研磨成粉，作为商社产品，主要面向广东销售的。
陈六子笑了笑：“魏掌柜，听你口音是八闽人士，为何你船上都是南洋蛮子，你的船怎么会跑到舟山一带水面的？”
魏之瑗怒道：“都怪那该死的郑芝龙，若不是他，我魏之瑗怎会沦落到这步田地。”
魏之瑗唾沫横飞的把自己与郑家的恶劣关系说了个通透。
魏家是福建的士绅之家，其兄弟叔伯多有在朝堂为官的，魏之瑗也借着这层庇护，大做通洋贸易，家里的商船，北通长崎，南下安南，因此家业兴盛。
但自从郑家归附大明，在福建一手遮天，垄断对外贸易，福建出洋之船，须得买郑家行水令旗，而郑芝龙还明里暗里打压魏家的买卖，魏家由此家道中落，被迫迁移。
魏之瑗与兄弟魏之琰离开家乡福建福清，投奔安南国，几番经营下来，已经成为安南国主的座上宾，负责往来安南与日本长崎的贸易。
只不过，纵然商船不过福建，若不买令旗，沿途也必受郑家骚扰，但令旗实在太贵，魏之瑗便想了个法子，买入爪哇一带的喇叭虎船一艘，载运武器，船上多用安南水手，北上长崎买卖。
船只尽量避开郑家船队，因此其在台湾海峡南渡黑水沟，沿着台岛北上，到了台湾海峡北，再回大陆沿岸航线，然后继续
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