火锅店终于在月底装修完毕了，而这期间食材员工招聘培训都是同步进行的，所以，郑笑霜直接就决定十二月一号开始试营业。
而在这之前，消防卫生等证件也全部办理齐全了，还出钱让所有的人员都去医院做了一个体检，办理了健康证，还将所有的体检报告复印了一份以防不时之需。
因为招聘的人员里有不少是外地来打工的，所以，郑笑霜又将跟光明大街垂直的那条青年路上的两个相邻的院子给买了下来，从那里步行过来也就三分钟而已，比住在四合院里方便。
更何况，湛家的人年底会进京，到时候就会安排在四合院，那时候李广和等人住着就不方便了。
郑笑霜让虎子找地方印了一下宣传单，在开业的前三天，所有的人都穿上统一的店服上街发宣传单，试营业六天，前三天所有菜品六折，后三天八折，试营业结束后就正式营业，到时候将恢复原价。
因为是试营业，也没搞花哨，就是放了一挂鞭炮就算是开业了。
郑笑霜之前就跟家人打了招呼，然后还邀请了同寝室的人，不过，没告诉秦惜然，她不想跟这家伙过多的接触。
而湛博翔也带了学校里相熟的几个同学一起过来捧场，其中有他的四个室友，还有一个对他帮助挺大的学长杨霖。
而郑老还通知了自己几个老伙计一起过来了。
当初认亲的时候，郑笑霜跟这几个老人也都很熟悉。
“老司令，你这孙女不简单啊，这火锅店一看就不错，就是不知道味道如何。”陶铉笑的爽朗，“霜儿丫头，以后我来，是不是给打折。”
“陶爷爷来了免费。”
“哈哈，好……”陶铉笑的就更大声了。
“小陶啊，你还好意思应啊？”王涛白了一眼陶铉，“人家霜儿开店不容易，你得多掏钱才是。”
“老王说的对。”郑老笑了，“小陶，你可不能占我孙女便宜。”
陶铉那是给郑老做警卫员的人，年纪是几个老头里最小的，所以，大家都喊他小陶。
“我掏双份的钱总可以了吧？”陶铉急忙表态。
“这还差不多。”郑老笑了。
“几位爷爷都是吃过大席面的，如果你们愿意，每次推出新品，你们过来帮我试吃如何？”郑笑霜提了一个建议。
“试吃？”王涛的眼睛一亮，“还可以这样？”
“必须啊，一样菜品要推广，自然要先找人提意见，然后改进的
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