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第四章 气质和修养(第二更,求月票)

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明白。”白珊瑚秀眉微蹙:“第二段真的没有笑傲江湖好听啊!”

“是没有笑傲江湖好听。”左小右淡淡一笑:“但这就像我们的水墨画,重意境而不追求形似。你画的再真,能比照相机真吗?你知道照相机出来之后,全世界有多少西方画家穷的揭不开锅吗?”

“呃……”

“但水墨画不同,因为我们更注重意境,所以其价值不但不会贬值,反而会不断升值。你去网上查查那些名人字画,几百万、上千万的已经不新鲜了,有些人甚至为了一幅字画砸下过亿资金,这就是意境水墨的价值。”

“但这和古曲有什么关系?”白珊瑚问道。

“古曲和水墨一样,都是对意境的追求。”左小右道:“其实我们华夏古人都是一些艺术家,不但琴棋书画是艺术,就连做饭同样也是艺术。”

“琴棋书画是艺术,我无话可说。但做饭怎么会是艺术呢?”白珊瑚摇头:“我不信。”

“外国人做饭就是单纯的做饭,但我们中餐可不是。”左小右道:“你想想看,中国菜最讲究的是什么?别说不知道,你一定听过。”

“唔……”白珊瑚仔细想了想,试探性的道:“色香味俱全?”

“别怕。”左小右微笑道:“你说的没错,就是色香味俱全。”

“呼……”白珊瑚拍拍胸口:“吓我一跳。”

左小右摇摇头:“填鸭教育害了一代人,当学生的都没自己的想法了。”

“就是。”白珊瑚万分赞同:“小时候老师讲课,随口问出一些问题,我们班的同学都没有敢答的,都等着老师自己爆答案,生怕说错。我也是这两年才慢慢改过来。”

“咱们就不吐槽国内教育了。”左小右道:“还是说说这做菜的艺术性。”

“您说。”白珊瑚认真听着。

“你这样我还说什么。”左小右无奈,道:“你就想想咱们中国的厨师做菜好不好看?切菜,颠勺,锅里起火,装盘后的形状,整个过程漂不漂亮?”

“漂亮。”白珊瑚点头,这没什么好说的。

“那国外的厨师做饭过程漂亮吗?”

“呃……”(未完待续。)



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