被张周如此赞誉，说他有道理，徐俌还有点受宠若惊的意思。
“我也知朝廷不可能调拨太多的钱粮，所以只能就地取材了……”张周指着面前的海。
徐俌问道：“捕鱼吗？”
朱厚照却也指着不远处白花花的一片区域道：“先生，那是什么东西？亮闪闪的，这里还出产白银吗？”
随着朱厚照的开口，在场的人也都顺着他手所指，望向了远处的一片滩头之地。
却见一片宽阔的海滩上，正有一个个水洼，里面灌注了海水，而水洼是三五个连在一起的，越往后走，水似乎越少，而在阳光照射之下，折射出银白色的光芒。
徐经此时抢白道：“这是张师早前就提出的，用滩晒之法晒海盐的地方，就是用一个个海边的梯田，把海水用水车给送到高处，再一步步从高的地方流到低的地方，也不知怎的……越往下流，那水里能析出来的盐就越白，堪比上好的井盐了。”
听到此话，徐俌脸色不知有多尴尬。
大明在浙江有两浙盐场，是以灶户煎盐的方式，也就是用柴火进行煮盐，至于晒盐之法自古也有，但奈何晒出来的盐杂质太多，且一次晒盐周期超过十天，很难保证十多天时间里不出现天气变化，以至于晒盐法并未推广。
而滩晒法，据说是在1522年，由福建人在长芦盐区最先推广并使用。
清初，于汉沽盐区，发明用二人柳斗的方式提海水。
而1844年，由宁河县知县教灶户用水车提水，代替二人柳斗打水，提水能力提高十倍，一次能提水一百亩，从那之后滩晒法才彻底将煎煮法所取代。
杨鹏问道：“在海宁卫有盐场和灶户吗？”
张周笑道：“并没有，我就以军户中人，配合地方招募的百姓，顺带开个小的盐场，自产自销一下，解决船厂用度。因为准备不充分，再加上很多事都需要我亲自坐镇，到今年才落实，这不刚完成修造，我亲自过来督办一下？”
杨鹏道：“就这么一片地方，只怕也晒不出多少盐。刮风下雨的，可就全毁了。”
朱厚照撇撇嘴道：“这天，会下雨吗？”
江南最大的问题，是有梅雨天，但现在已是农历十月，雨水很少了。
而且滩晒法的原理，就是修三到五个池子，先把海水送到最高的池子里，等晒到一定的程度，溶解度低的杂质，诸如泥沙、硫酸钙等，就会先被析出来。
等达到一定的饱和度之后，再挖开边
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