看各种各样的博主做吃的,因此学会了很多地方小吃。
若不是现在条件有限,很有原材料都不容易弄到手,不然她都想这自己以后专门开一个店做小吃好了。
做吃食儿卖的话,利润可比做山货多得多!
只不过现在条件有限,她也就只能等以后看看了。
吴氏闻言嗔了她一眼,“你当我还是小娃娃呢,你呀,就惯着他们兄妹两个吧!都这么大人了,还要吃零嘴……”
“娘,反正现在入冬了,大棚里的菜也摘了一茬儿,咱们这不是没什么事儿做么?可当家的现在不能出门,整天就在屋子里等着我们回来,也怪可怜的……”
叶初凉怕她不许东方延和吃这些,也就开始各种找借口。
说着说着她见自己婆婆的眼神里慢慢的都是笑意,也就立刻改了口,“再说了,小雪这个年纪喜欢吃零嘴也是正常的!”
儿媳妇心疼儿子,吴氏心里自然是高兴的。
她笑眯眯的道,“娘知道你的心……来吧,我来给你烧火,我还等着你这个爆米花呢!”
林溯雪也知道自家嫂子这么说是为了掩饰她心疼哥哥的心,小丫头古灵精怪的冲她眨了眨眼睛,这才跟在自家娘亲身后进了厨房。
她们两个都笑话自己,叶初凉也就努了努嘴,打算将这些都算在东方延和那蛮牛身上!
不过做爆米花的时候,她还是很认真的。
油入锅之后,她就见过处理了的玉米盛了一碗出来、放了下去,并且用锅铲翻炒,好让每一粒玉米都能够被油给包裹住。
因为她用水洗过了这些玉米,所以玉米并没有那么快就爆开来。
但是她也不着急,因为以前她就做过了,她现在就是照着以前的法子来弄的,不会出现什么问题。
果然,两分钟左右吧,锅里的玉米也就开始爆开花了。
林溯雪见状,也就兴奋的对叶初凉说:“嫂子!你看,那个已经爆开来了……”
“还要等一等,等有大量的苞米爆开之后,我们再将锅盖盖上。”叶初凉说,“然后等没什么动静了,就证明这爆米花已经成了。
到了那个时候,我们就不用烧火了。趁热往里头加一点点的盐巴,等盐巴都融化得差不多了,就可以起锅了。”666文学网
她话音一落,锅里的玉米粒儿就已经开始陆陆续续的爆开了。
怕这些玉米会崩着人,叶初凉也就将锅盖也盖上了。
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