。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。大年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。在北方，有的人家还要供一盆饭，年前烧好，要供过年，叫作“隔年饭”，是年年有剩饭，一年到头吃不完，今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮，北京俗话叫“二米子饭”，是为了有黄有白，这叫作“有金有银，金银满盆”的“金银饭”。
不少地方在守岁时所备的糕点瓜果，都是想讨个吉利的口彩：吃枣（春来早），吃柿饼（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃长生果（长生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。
五、压岁钱究竟如何派发？
派红包是年三十的一大特色。在大年三十，成年人为了要显示自己是长辈、要令孩子们开心，便会使用红包，派发给每一个小孩。红包一般上是从大年三十开始分发，一直延续到正月。成年人固然要派给家中的小孩后辈；也要派给前来拜年的小孩，而他们前去人家的家中拜年，也一样免不了要派红包。不过，在传统上，小孩子们获得红封包，并不是从年初一开始，而是在前一天，即是大年除夕的晚上，便已经从长辈手上接过红包，这就是压岁钱。
在除夕晚上吃过团圆饭后，长辈就会给家中的儿童和妇女压岁钱，这是因为昔日重男轻女，男主外、女主内，女子并不容易自己赚钱，在经济上要依赖丈夫，自己并没有钱，所以，压岁钱既给孩子，也给妇女。
现时，有些家庭依然行着压岁钱的传统，会在大除夕夜给孩子们红包。但其实，真正的压岁钱，并非用红包装着的，当时，长辈会用一根红线，把一百枚铜钱串起来，这百枚铜钱，象征着长命百岁，是给接受压岁钱的人的祝福，带有高度的祈福意义。
已经工作就职的年轻一代也需要向老人派发压岁钱，以图大吉大利。
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【解惑：为什么大门的福字不要倒贴】
快过年了，中国人过年讲究贴“福”字，图的是个吉利，祈求一年中平安顺利。大红的福字贴在家里，红红火火，纳福迎祥，要的是那种感觉。有的人家讲究倒贴福字，有人见了提醒一句“福倒了”，众人可理解为“福到了”，也是图个吉利。但您可知道，“福”字倒贴可是有些讲究的，大门上的福字就必须正贴。
第一，在水缸和垃圾箱上的“福”字要倒着贴。由于水缸和垃圾箱里的东西要从里边倒出来，为了避讳把家里的福气倒掉，便倒贴福
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