杂菌汤。
杂菌汤的味道很清淡，却又带着浓郁的，菌菇类食材所特有的那种香气，品尝起来鲜美异常，让人唇齿留香。
除了这道杂菌汤之外，菌菇卷也同样大受欢迎。
这道菜肴是将菌类烹在一起，再用饼卷起来，就像卷饼一样。不同的是，里面的馅料全部都是菌菇。一口咬下去，满口醇香，唇舌之间能够品尝到菌菇的脆嫩。
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