亮的蛋花，南姜南很满意现在的成果，将饼翻了个面，受热均匀后用铲子铲出来出锅。
又做了一张饼后，南姜南又用白糖和蛋清搅合搅合，手打了一碗奶油，不得不说，这搅打的工艺实在太费手了，只可惜，现在王二狗也在，她不好意思正大光明的带着蛋液回到空间别墅里，用料理机来弄。
做了一个中式的蛋花饼，又弄了个西式一点的。
看着桌子上的两碟子成果，南姜南很满意。
桌子上，煎好的饼Q弹滑嫩，上面覆盖着蛋花和奶油，极其好看，激动的南姜南在心里给自己点了三十二个赞，还好从前下厨的手艺都没丢，不然如今倒是要傻眼了。
“哟，这屋里面是什么香气，闻着这么诱人，馋的我口水都快要掉出来了。”门口，罗梓琪的声音响起，她兴致勃勃的走了进来，在屋内四处查探，眼尖的看上了桌子上的饼子，兴奋不已，“这是你研究的新菜式吗，快给我尝尝！”
罗梓琪激动的不行，一旁，王二狗的脸色却不怎么美丽，毕竟来了个抢食的，任谁见了都不会觉得有多舒心。
罗梓琪直接将王二狗怨怼的小眼神忽略。
南姜南无奈，将两个饼都切好了分成四份，好让罗梓琪和韩晟品尝。
王二狗首当其冲，拿起饼就啃，烫的他瞪大了眼睛只吹自己的手指，一双眼睛亮晶晶的，兴奋的不要不要的：“好，好吃！”
“你啊，没个吃相，就好像几百年没吃过饭一样。”罗梓琪捂着嘴，看向其中一张饼上自己前所未见的蛋花，不由得多了几分好奇，疑惑的问道：“你这上头弄的是什么东西，我怎么从没有见到过？”
“你尝尝。”
“然后猜猜是怎么弄的，我让你错三次。”南姜南很是得瑟的竖起手指，罗梓琪嗔了他一眼，小心翼翼放到了嘴里，奶油绵润细密的口感瞬间涌入进口腔里，让罗梓琪忍不住瞪大了双眼：“好，好好吃啊！”
“这到底是什么啊。”
“你快说，不许再买官司！”罗梓琪瞪了南姜南一眼，南姜南无奈，只好如实回答：“是蛋清，加了白砂糖搅打之后的结果。”
“我打算选个黄道吉日，让春风得意楼重新开张，你说我用这东西做个噱头，吸引人的注意力，让周围的食客们都来春风得意楼捧场可还行？”南姜南挑眉，心里面已经盘算好了，她打算从最简单的东西做起，弄个小火锅、串串香、棒棒鸡一类简单方便的食物。
等回头底料的调配她还要多
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