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第六十五章 哎,你才是当家!

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商议此事。

作为当家的,大事不跟他商议,一个老太婆,一个赘婿,两个非林姓的“外人”做主了!

那林渊的老脸就真的丢尽了…

行吧,算是给老太君面子!

刘墨清了清嗓子,一五一十地将事情说出。

周老太君听完,一半惊讶,一半担心。“墨儿,你的经商本事,我老太婆相信。但,制盐之事,可是一门极其讲究的活!”

“老太君放一百个心,我刘墨从不做没把握的事!”刘墨回答,眼神中全然流露着自信。

“那你需要我老太婆做些什么?”

刘墨微笑,随后将自己的计划一一道出。

盐按照来源的分类,可以分为海盐,湖盐,井盐,岩盐四种。

刘墨所计划做的便是晒海盐。

中国海盐制盐技术历史悠久,起源于春秋,发展于汉唐,振兴于宋元,鼎盛于明清。

海盐有四种制法,直接煮海水成盐、先制卤后煎制成盐、先制卤后晒制成盐、直接晒制海水成盐。

唐宋以前,制海盐十分原始,刮取海边咸土,然后用草木灰吸取海水,作为制盐的原料。

制盐时用水冲洗原料,形成卤水,然后放在敞开的容器,下面烧火,蒸发水分,这种方法称为淋卤煎盐。

这种制盐方法有个最大的问题就是需要大量的人工以及大量柴草,费时费力。而且,质量也不好。

宋代以后,出现了晒盐制法,用以阳光晒干水分,明朝永乐年间,我国开始废除一部分锅灶,建盐田。

大夏朝目前用得最多的制盐方式是煮海制盐,也就是唐宋之前比较原始的方法。

刘墨之所以敢胯下海口,正是因为了解到了大夏朝制盐工艺的落后。

而他现在要实验的,便是较为先进的晒盐。

待刘墨将计划全部说出,周老太君却是眉头紧皱。

林家家大业大,但制盐却是从未涉及的领域。

“小子,你有如此雄心壮志,也不枉我娘亲对你的厚爱。”林渊道,“不过,制盐一事,风险实在太大。”

刘墨甚感欣慰,林渊此时的口气相比之前,缓和了不少。

显然,自从昨夜以后,在他心里,已经渐渐接纳了自己这位女婿。

“俗话说,富贵险中求。没有任何生意,是稳赚不赔的。”刘墨道,“况且,我的计划中,前期只需制造少量‘样品’,不需太多成本。”


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