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第二百六十六章 顾家面馆治无赖

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顾青竹啜了口茶,摇头道:“我瞧着,咱们挑破了脓疮,反倒好了,刚才的巡街衙役是谁找来的?肯定不是你们,那就是同样被欺负的其他店铺人偷偷叫的,往后大家都没了开门费,收入多了,再加上我们口味有保证,还有优惠,生意必定会好的。”

顾青山握着杯子,深深地皱眉:“所幸,这铺子是你的,如若不然,光靠咱们挣的钱,连赁金都付不起。”

“这在准备开铺子时,咱们不就料想到了嘛,青山哥,你太担心,春茶马上就要上了,最多两个月,面馆就会有转机。”顾青竹倒是胸有成竹,笃定地说。

她向来聪明,顾青山自然信她:“嗯,刚好青水他们还不能完全上手,趁这个机会多练练。”

“青山哥,咱们买个马车吧,一来,你们两处跑着也方便,二来,若是到东市摆摊,马车的位子大,人能腾挪得开。”

“不行,不行,且不说买一辆马车得花六七十两银子,就是平日养一匹马,每日草料豆粕就得几十文,咱们上哪儿挣出这许多银子去!”

“银子是靠挣的,光靠省能省出多少钱,别的不说,你们在梨花巷和鱼市街之间,靠两条腿走,来回得用大半个时辰,若是有马车,两刻钟就能往返,省下的时间又可以做很多其他的事。

再就是,在东市摆摊,咱们以前只能挑担子,卖简单的馄饨和包好的包子,若是有了马车,就能卖更多的饭食,比如各种水面炒面,更甚至能把蒸笼带去,让食客能吃上口热包子,如此,这挣的钱可就要比去年多得多了。

还有,我们现在开了两处店面,用的主料配料都很多,现在可以用人背,以后等鱼市街生意红火了,若还按以往的方式,光采买就得耽误很多时候。

再说,咱们以后回顾家坳……”

“好了,好了,买,买还不行嘛!”顾青山挠头,无可奈何地看着顾青竹。

他如果不答应,她能滔滔不绝讲出更多的理由,直到其中一条说服他为止。



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