办了!
宋阮阮来到厨房,一切食材都已准备好,看着桌上的牛羊肉和各式青菜,突然生出一计。
“刘大婶,这里有小一点的铁锅和配套的炉子吗?”
被点名的刘大婶先是一愣,思考了几秒钟才道,“有!上次少爷心血来潮特意派人去打造的,虽然好看,却一直没派上用场,我这就去拿来。”
没想到还真有,宋阮阮心中暗喜,看着灶台上各式各样的调料,什么花椒八角的大料也有,心中更是一阵激动。
想到好久都没吃到的美妙滋味,光是心中想想都忍不住咽起了口水。
素菜已经洗好放在一边,宋阮阮一片片的摘下来放在碗里,摆出好看的造型,再将牛羊肉仔细片好,不薄不厚。
做好这些,就悠哉悠哉的在厨房坐了下来,众人一愣,怎么就停手了?
还没待问出来,在前院伺候的吴兴又风风火火跑过来看后厨准备的怎么样,看见一脸悠闲的宋阮阮,差点没栽倒在地。
“我的姑奶奶诶,你怎么还没开始呢,现在都巳时了,再过半个时辰少爷就要到了,现在怎么来得及啊!”
吴兴哭丧着脸,眼泪差点就出来了,还不到半个时辰,怎么来得及,看来只能禀报老爷去酒楼订席面了。
看着吴兴一脸死了老婆的模样,宋阮阮噗嗤一笑,狡黠的眨了眨眼。
“别担心,我一定保证你家少爷吃到一份难忘的午餐。”
吴兴嘴角抽抽没有反驳,回家没饭吃,能不难忘嘛,只是老爷那边怕不好交代了。
宋阮阮看他的表情就知道没有相信,也不卖关子,系好围裙,走到灶台旁就动起手来。
起锅烧油放辣椒,一气呵成。
吴兴的脚步顿了顿,最后还是忍住没有去找阮元正,只定定的看着宋阮阮的操作。
辣椒爆出香味,依次放入花椒八角等大料,又放入酱和适量的盐,最后才加水盖上盖子。
另一锅继续,先放入一只鸡,再放入调料,接着是大火炖开,再是小火慢炖,香味没一会儿便在整个厨房蔓延开来。
“来了来了,少爷回来了,老爷吩咐上菜!”小一点的小厮吴开满头大汗,看众人都围在一起,急的直跺脚。
宋阮阮揭开红油锅,汤底已经差不多了,头也不回道。
“去和你家老爷说一声,今天的菜式不一样,在花厅吃吧。”
吴开一愣,而后连忙点头,又朝着前院跑去。
本章未完,请点击下一页继续阅读!