一会儿我尝尝看吧,我要是喝不惯它就自己点啤酒喝。”
有服务员非常有礼貌的过来上了几个前菜,凉拌豆腐,厚蛋烧,土豆沙拉,辣白菜。
秦乐婷有点惊讶,“日料餐厅也有辣白菜?”
白薇递给她餐盘,“你尝尝看吧,这辣白菜是老板自己做的,很爽口的,一会儿陪着鳗鱼饭和牛肉吃你就知道了,非常的搭!”
她接过筷子吃了一口,“味道和我以前吃过的不太一样,并不辣,有点酸,还有一点微微的甜味。”她点点头,“这个老板看来手艺是不错。”
秦乐婷指着那碟厚蛋烧,“老板好大方啊,这都是要单点的菜,就这么当前菜送了?”
白薇吃了一口土豆沙拉,“嗯,那个厚蛋烧很好吃,一点也不甜腻。你等下吃了炸猪排就真正知道老板的厨艺水平了,他做的炸猪排真的是一绝,调配的酱料真的是有钱也买不到的。我以前加班到半夜的时候,就是最想念这里的炸猪排。哎,什么时候他在北京也开个店就好了。”
秦乐婷有点不信,“有那么神奇吗?不就是炸猪排吗?专门做这个的店在北京起码有几十家吧,都比不上这里的?”
白薇从包里拿出烟来,点上了一支,对着秦乐婷故作深沉的摇了摇头,“你呀,还是年轻,没有什么生活阅历,对食物和厨师缺少敬畏之心,当酥脆却不柴的猪里脊肉伴随着各种美味的酱汁在你的嘴里跳跃的时候,不夸张的说,你吃完之后会想要拥抱厨师!”
“薇薇,你真的太适合去拍各种美食节目了!话说的太煽情了!简简单单的炸猪排让你夸成这样,不知道的还以为你在这家店里当托儿呢!我滴妈,还拥抱厨师,要不要我跪在墙角唱征服?”秦乐婷没往心里去,再好吃能好吃到哪去?随便一家小吃店就有的炸猪排,还能做出什么花样来?
服务员把三文鱼刺身和冰过的清酒端了上来,极有礼貌的给秦乐婷介绍,“这是本店特调的酱油,绿盖子里的是芥末,请您按照自己的口味酌量添加,酱油如果不够的话,请您叫我,我随时过来给您添加。”
“好的,谢谢,炸猪排能给我们催一下吗?”秦乐婷因为期待而有些迫不及待了。
服务员笑了笑就拿着餐盘下去了,白薇盛了一点芥末混在酱油里慢慢的搅着,“这家店不能催菜,越催老板就越慢,你要是赶时间着急走的话,老板就干脆不给你做了,直接退菜。”
白薇笑着说,“你别看沈老板斯斯文文的样子,其实挺毒舌的,我见过他怼催
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