咬就下来了，我从来没有吃过这么酥脆的面饼。”
其余人吃过之后，也是赞赏不绝。
“李潇，你这做的水果千层也太好吃了吧？这口感真是丰富，每一层的水果味道都能吃的出来，而且这些水果根本没有窜味，味道分明，你是怎么做到的？”
千层的工艺在先前的时候，李潇就已经跟直播间的水友们解释过了，微微笑道：“这做千层是有秘诀的，保持每一层的味道才是这千层的独到之处。”
陈莹称赞道：“你做的千层面饼十分酥脆，里面的水果也很香甜，吃起来简直跟一个艺术品，很好吃。”
坐在一旁的赵明也闻到水果的清香，直接引动了他的味蕾，将千层缓慢地放入嘴中，轻轻咬下一口。
一口水果的清香直接在口腔之中爆开，然后冲入了他的鼻腔，瞬间被水果的清香所包裹。
最令他吃惊的是，这个面饼真的十分酥脆，竟然跟自己的莲酥都有些一比，越嚼越香，跟吃披萨一般。
水果千层还有另外一个叫法，就是叫水果披萨。
李潇见大家吃完，微微笑道：“味道怎么样？我这水果千层做的还挺正宗吧？”
众人齐齐点头，对李潇做的千层表示赞同。
“李潇，我真觉得你开个馆子，不然真对不起你这一身的手艺，果然身边有个会做饭的朋友，真的是幸福啊。”
李潇笑了笑，说道：“平时馋了做给自己吃就行了，开馆子这件事还是不考虑了，毕竟这也是一个累人的活。”
大家闻言，哄堂大笑。
吃过水果千层后，大家把目标放在了赵明制作的莲酥上面，作为广东最富有盛名的小吃，以酥脆的外皮和甘甜的内馅闻名。
虽然制作的工艺很简单，但是不同的人做出来的味道也是不一样的。
李潇先是看了看莲酥的外表，酥脆的都能掉渣，轻轻一弄，外面烤的焦脆的表皮就脱落下来，能闻到一股焦香味。
“嗯，外面的味道闻起来很不错，这表皮烤的酥脆，是一个合格的莲酥。”
之前探店的时候，李潇也吃过不少广东的莲酥，是在一家正宗的老字号，里面的配方都是用了上百年的，味道经的考究。
师傅的工艺也是如火纯青，无论是面饼的发酵还是火候的掌握，都是上上之选。
而赵明制作的莲酥，无论是外观还是味道，都跟哪家老字号一模一样，味道十分突出，是正宗的莲酥做法。
李
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