拿起铲子，挖掘水渠。
“这一片是要种植水稻，还是小麦？”张雨放下邓艾自己玩，自有婢女陪着，无需她操心，捋了捋发丝，看着这一片荒地，无数人在挖掘水渠，望不到边。
“水稻。”关平又停下，算了，不干活了。
关平将随手将铲子交给了丁封，然后问道：“记得你是义阳人，那边也应该是种水稻的吧？”
“荆州除了南阳会种小麦之外，大部分地方都是种水稻的。”张雨点了点头道。
“南方多雨水嘛，适合种植水稻。”关平点了点头，感觉有些口渴，招呼了一名随从过来，那随从取了水袋过来，关平饮了几口水，又将水倒在脸上，说道。
张雨摇了摇头，取出帕子给关平擦了擦脸。
“这里有多少亩田？”张雨又问道。
“有四万多亩吧。五千余壮丁耕种，每人分到八亩田。”
关平说道。
“没有耕牛吗？”张雨问道。
关平诧异的看了一眼张雨，怎么这妇人除了美貌和豆腐汤之外，似乎很在行内农事。
张雨见此，笑笑说道：“父母还在的时候，都是与父母一起下田耕种的。所以知道一个男丁在没有耕牛的情况下种八亩田已经是极限了。”
关平望着眼前这位少女，还不到十八，却已经为人妇，更是父母双亡。
想要安慰几句，但众目睽睽之下，却有点不好意思，只能捏了捏张雨的手。
心肝儿不由一荡，“以前这手是粗糙的，现在越发白净嫩滑了。”
张雨本也以为关平是在安慰自己，颇为感动，但时间一久，却发现捏来捏去。
张雨不由白了一眼这混球，抽回了手。
关平干笑一声，岔开话题道：“根据马良所说，丰年与差年匀一匀，每年每亩大概能产出两百斤粮食，八亩田就是一千六百斤。我部收取三成税收，得五百四十斤，壮丁能留下一千六十斤。留下的粮养活五口之家绰绰有余了。而我部能获得二三十万斤粮食税收，是一大笔粮食啊。只可惜没有耕牛，没有妇女，否则一家能种二十亩田。这一片荒地都是无主之地啊，只要有人，田多的是。”
说到最后，关平不免惆怅不以。
耕牛啊，这就是耕牛的重要性。
所以法律是杀耕牛死罪，但还有鲁肃，张老三这些混蛋不时杀耕牛吃用，暴殄天物啊。
正因为耕牛如此重要，农民卖牛的很少，官牛更不可能售
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