酒，口感有些烈辣，让人觉得喝起来很带劲。
不过，对于这种酒红楼里的一些美食家是知根知底的——特别是从头到尾一直被老王拿来做饮料试偿“小白鼠”的菜园俱乐部那帮哥们。
他们知道，王大师在酿酒过程中绝对参考了旧世界红薯酒和朗姆酒的酿造资料，因为这些酒刚刚出来时就被他们品尝过，当时就又很多人表示，确实有点像旧世界的红薯酒，后来几经改进，这种酒又出现普通白酒与朗姆酒混合后的味道，到后来老王又往里面添加了糖分和水果浆，结果又有甜乳酒的口感，还好，在变来变去后，老王的这种白酒口味终于定型——成为一种微甜辣烈且口味奇特的鸡尾酒。
这种酒液体颜色微红而透亮，味道微甜，入口凛冽，酒精度数相当高，喝多了上头，但却不怎么伤胃。
在开始的时候，老王自己酿制了一些，主要是给菜园俱乐部的“小白鼠”们试喝，后来自己也喜欢上了，就给自己当保健酒喝的，然后就逐渐在红楼里流传开来。
如今，火塘俱乐部晚上聚会早没有过期啤酒和饮料了，他们都是跑到农场拿老王的酒喝，几个月前，老王实验田里的特种甜红薯丰收，而且正赶上甘蔗的收割和制糖，糖厂有大量的甘蔗渣，老王趁此机会酿造了一大批，然后就是各种“勾兑”，再然后，就是带着这些勾兑酒上了妮可出去游历了一番，当时老王只是打算在距离红楼最近的成熟市场——帝力城试着卖一卖看。
然而这一卖不得了，这种酒瞬间就被市场吸收得干干净净——那种感觉，就像久旱的大地遇到甘泉一样转瞬即逝，到后来市场上只剩下这种酒的好评，并且难得一见，最多的是有价无市的稀缺。
老王因此下定决心在帝汶岛做这种酒，因为帝汶岛有各种资源，无论是劳动力还是气候条件都很好，只不过这种酒的“原浆”仍然在莫宁顿岛酿造——现在由他的伙伴老朱负责，而他自己则留在女公爵的庄园里搞起了大规模地勾兑酿制。
因为仍然处于实验阶段，所以这种酒目前只在帝力城销售，产量不高，据说，这种酒一面世，“老船长”就成为帝力城各酒吧争抢的对象——酒吧老板发现，如果酒吧的架子上有这种酒，那就意味着宾客云集，如果你还还有几瓶用玻璃瓶装的老船长，那就能瞬间提高酒吧的档次……
几个月前，在骆老板和赵老师他们的努力下，在全程参与的老朱和老王的遥控指挥下，终于酿造出几大酿酒罐原浆，过了一个多月，这种混合发酵的甜百酒终于在女公爵的庄园里
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