四号的汤花更均匀细腻，且水痕比第四号茶汤耐久，因此第三号茶汤略胜于第四号几水。”
姚丹蕴又开始了十万个为什么的询问：“略胜什么？什么几水？”
“斗茶分出胜负的用语叫‘水’，说两种茶叶的好坏为‘相差几水’。”冯胜寒解答完毕后，不由得在心里暗暗吐槽姚丹蕴，对斗茶不了解就不应该来观战，省得到处询问扰人。
小沙弥把纸张翻给电影电视看，而后宣布第二场斗茶结果：“第二局的获胜者是，太子少师府，凤瀛瀛。”
苏九冬与凤瀛瀛二人各执一胜，目前场面局势打平。
于是作为赛点的第三碗点茶，则是影响胜负的关键场。
第三碗使用的茶叶是由净山寺提供的黄山毛峰，属绿茶类。
绿茶类的茶质比之黄茶更加敏感已脆，如果冲泡温度过高或时间过久，茶质容易被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失，影响茶汤的亮色与口感。
温以恒注意到苏九冬偷偷活动手腕的动作，便抬手指了指苏九冬身旁的袋子，想示意苏九冬若觉得酸痛不适，可以擦一擦他放在她袋子里的舒筋活络膏，以缓解疼痛。
此时的苏九冬与温以恒之间隔了不少距离，苏九冬没有能成功破解温以恒指向何处，只把温以恒的手势当做“加油”的意思，便对温以恒郑重其事的点了点头。
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