而一夜暴富。
项阳看到的这只鲍鱼，确实是青边鲍鱼不假，它的外壳厚实，壳上有八个小孔，鲍鱼肉外有一圈青色的外衣。
青衣是青边鲍鱼最大的特点，这只青边鲍可能是呆在一处的时间久长了，外壳上长有一些海草，外壳肉表呈唛红色。
项阳伸出两根手指，对着那只青边鲍鱼比划了一下，内心颇为失望，这只青边鲍鱼最多也只有二百克重，是属于三头鲍的范围。
这样的青衣鲍鱼虽然也是鲍鱼中的极品，但远没有单头鲍那么值钱。
算了，知足吧。
项阳咧嘴一笑，把那只青边鲍鱼抓起，放回到网兜内。
项阳准备好生照料好这只青边鲍鱼，看能不能培养一下，将它给养成双头鲍，这只青边鲍鱼是明显具备有双头鲍的资质的。
然后，项阳又在四周仔细搜索起来。
还别说，真的又被项阳给找到了几个。
只是这几个的个头更小，如果按头数算的话，已经到了十头开外。
但项阳也没有放过，比起味道浓厚的黑边鲍，青边鲍的口感更为爽滑，适合闷煮清炒亦或刺身，尤为炖汤最佳。
出炉的青边鲍，鲍鱼味浓郁，汁鲜味香、口感弹牙，味道和干鲍各有千秋。
这几只小的，项阳准备带到船上去，自己打打牙祭。
当然，那些个头实在是太小，个头达到二十头开外的，项阳就没有捕捉了。
这是项阳捕鱼一概的理念，不够格一网打尽。
同时，项阳的脑海里，开始回忆起有关青衣鲍鱼的介绍。
纯野生的青边鲍，大都喜欢有庇护的水域，常常伴有强烈的潮汐运动。
与其它鲍鱼品种相比，青边鲍鱼的产量极低，从西澳大利亚到威德尔海域，每年加起来都只有不到六十吨的青边鲍鱼产量，被誉为全世界最顶级的鲍鱼，滋补之王。
它的肉色较浅，味道浓郁，所以特别适合煲汤，深受我国南方和香港菜系的喜欢。
另外，青边鲍鱼还具有极高的营养价值，它能补充人体所需的OMEGA-3大脑必须的营养物质，蛋白、碘、和铁。
由于野生青边鲍依附在海水底下的礁石表面，只能依靠人工徒手潜进水里逐个捕捉，极为困难，所以青边鲍鱼的价格极贵。
再加上青边鲍鱼喜欢生活在岩洞、岩石凸出部分的下端以及石块之间的缝隙里。
在澳洲，渔民必须潜入二十米以下
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