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395 膏蟹的做法

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口:“我倒半杯就行了,满上我可就真喝醉了,一会晚上我还得要干活呢。”

“没事,就一杯,根本喝不醉,给满上。”张启程拉开项阳拦住杯口的手喊道。

项阳只好无奈地耸耸肩,项阳其实还是比较喜欢喝酒的,平常哪怕自己一个人没事的时候也喜欢喝一小口,但他从来都不贪杯,说好了是一小口那就是一小口,很少有喝醉的时候。

张启程吃一口螃蟹,喝一小口酒,很快就将手里的螃蟹啃了个精光,他咂咂嘴,“吃得真不过瘾,我去做香辣烩膏蟹了,这次我一次把所有螃蟹处理完,等处理完后再一块吃,吃就要一次性吃个过瘾。”

“船长,您坐着休息,我去帮忙打下手,刚好也学学专业的做法。”陈庆生笑着起身道。

张启程摆摆手,“打下手就不必了,香辣烩膏蟹我一个就能做,你帮我把材料准备好了就行了,香辣烩膏蟹的主要材料除了膏蟹外,还需要准备青葱段、洋葱丝、红尖椒、九层塔、百里香调味料、蒜泥、柠檬角、鱼露、生抽、柠檬汁、盐、糖,这些东西除了柠檬角外都是些比较常见的调料,你们船上应该都有吧?”



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