如此一来，他们每天都工作就比较量化了，每天晚餐时间，最多接待三十桌客人。
最多制作两千个肉夹馍，以及一千斤醉虾。
其实，醉虾的制作是这其中最简单的，只要购买足够的虾，放入容器，倒入白酒和调料，剩下的就交给时间就行了。
理论上，只要容器足够大，几十顿都是完全没有问题的，但他们的目的是宣传华国的饮食文化，并不是靠开餐饮赚钱的。
所以，还是让自己轻松一点儿比较好。
顾晨风笑道：“既然大家都没有意见，那么就从今天开始，按照我们刚刚安排的来做吧。”
黄小名点了点头，道：“没问题，经验是从实践中累计出来的。”
“通过前两天毛手毛脚的经历，大家慢慢都有了干餐厅灯状态。”
赵维很是同意这个观点，道：“昨天我连钱都算不明白，今天中午都时候，就很轻松的计算出来了。”
第464章：另一种弘扬
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