道：
石头接道：说定了。
洪妈说：小主，你说话算话，你不能诓我。
石头踏出门槛，答道：不能，不能。
“石头，我们······”郝凤伸出手，嘀咕道：
“小主，你还会卖手帕吗？”洪妈询问道：
石头说：咋能不卖！我要指望它养家呢！
洪妈应道：还卖就好，我有空会去街上找你聊天。
石头微笑道：随时欢迎。
“到时候，你可不能嫌我烦噢！”洪妈说道：
石头应道：洪妈去找我，我欢迎都来不及，哪能嫌烦！
“大哥，你当心撞到桌子。”许半仙提醒道：
“小墩子（福顺面馆伙计），你们老板不在里面啊！”除大伯推开门，唤道：
小墩子说：我们老板去了瑞福饭馆。
除大伯应道：这么说，我们来早了。
小墩子答道：老板他们去了好一会，他们差不多该回来了。
“小墩子，你去叫除大伯进屋坐。”老潘（面馆伙计）嚷道：
小墩子说道：除大伯，你快进屋。
“兄弟，你这样弯着腰，你的身体吃不吃得消！”除大伯围过去，说：
老潘（伙计）捧着碗，回道：没办法，下午的客人多，我得赶快把碗筷洗好。
除大伯疑问道：你们面馆不是有人洗碗吗？
老潘（伙计）说：那些洗碗工要到明天才来。
“兄弟，你受累了。”除大伯蹲下身——去帮老潘洗碗。
老潘捶着背，唤道：没啥累不累的！我们做工的，没资格挑三拣四。
除大伯回道：这个倒是。
“庆幸的是，老板对我们这些做工的——好得没话说，我们有啥难处！他都能感同身受，而且，他都会伸手援助，我们面馆这么多人，相互之间处得就跟一家人一样，每个人都不愿意舍弃这份工作。”老潘续道：
“换作是我，我也舍不得。”除大伯应道：
老潘说道：比如：老板上次去北平，他在北平待了十年，那十年间，面馆的员工一个也没走······
“潘大哥，你坐下歇歇。”邢德正拿着碗，唤道：
老潘接道：我能歇吗！这些碗筷堆得和一座山似的。
“除大伯，你也帮着洗碗筷了。”邢德正说：
除大伯答道：潘兄弟一人在这洗，我过来帮帮他。
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