盐,少量老抽煮沸。
肉片入沸水汤汁中用筷子划散,再次煮沸后肉片连汤一起倒入垫有蔬菜的碗中。另起油锅,入花椒煎炸至花椒变色后,热油倒在肉片上。
“嗯,稍微改进一点,融合这些做法中的精髓,就可以了!”
钟天正十三种做法结束,才算露出了笑意。
“决赛!有望了!”
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盐,少量老抽煮沸。
肉片入沸水汤汁中用筷子划散,再次煮沸后肉片连汤一起倒入垫有蔬菜的碗中。另起油锅,入花椒煎炸至花椒变色后,热油倒在肉片上。
“嗯,稍微改进一点,融合这些做法中的精髓,就可以了!”
钟天正十三种做法结束,才算露出了笑意。
“决赛!有望了!”