宋淮山知道他要说什么,道:“朱老板,能不能歇几天,马上就过年了,家里又被闹腾了十天半个多,好多事情要处理,能不能等到年后,朱老板要是想从别家卖鱼,我宋某绝不说什么。”
朱德看向了宋千雨。
他可是保证过的,只从宋家买鱼的。
宋千雨知道,朱德是个守信的,但他们家没有鱼卖给他,他酒楼的生意就不好做。
宋千雨把手上的糖很随便的擦在衣角,走上前道:“朱老板,这鱼都吃了这么长时间了,该换换口味了,不然客人吃多了,总是会腻的,你可以把鱼虾之类的主菜,换成别的呀。”
“比如说,就用当下就有的食材,加上一些创意,做出年味知足的东西。”
朱德眼睛一亮,“这话怎么说?”
宋千雨的话一点没错,她给的菜谱做出来的鱼,是特别的好吃,但吃多了,总是会腻的,现在店里的流水依旧很高,但没有增长的趋势。
宋千雨道:“这样,你等我一下,我写两个食谱给你,你带回去让厨子严格的看着我写的方法做,这一次是手艺活,你让厨子们多些耐心,哦,对了,再教你做个面包窑,你酒楼的客流量大,一个面包窑肯定不够用,要多做几个。”
说着,带着朱德来到院子的一边。
这是她前段时间做的面包窑,面包窑看着简单,但里面构建并不简单。
“就是这个面包窑,别看着外表不起眼,考出来的东西,还是很好吃的,像什么桃花酥啊,面包啦,其他所有想烤的东西,都可以放在里面烤。”
朱德绕着面包窑看了许久。
还把手伸进去摸了摸,里面是温热的,今天下午的时候,刚刚在里面烤了两个番薯。
“这个可以烤东西?”
宋千雨点头,“不但可以烤,烤出来的东西,不会焦,味道也很好。”
朱德的眼睛就更亮了。
之后,宋千雨细细的把新菜谱和面包窑的制作过程给解说了。
朱德拿着宋千雨给的菜谱和设计图,满脸的激动。
他觉得自己抱着的不是一堆纸,而是前拥后挤的客流量,以及源源不断的进账。
“那……你看,我给你两千两银子,成不成?”
宋千雨没听明白,“嗯?”
朱德连忙笔画出一个四:“四千两?”
宋千雨上下看了看朱德,明白了,他是想买这些菜谱和设计稿,“不用啦
本章未完,请点击下一页继续阅读!