不要钱似的往里面倒，一时间看着的人都不知道他在搞什么名堂。
不过很快悬念就解开了，他如此重口的调配了调料，原来是为了炖煮一整块的大肘子。他先是用火把肘子皮烤的焦黄收紧，接着就放到了一锅红红的汤料里，盖上锅盖焖煮起来，还特意挑选了一些羊排，牛蹄筋这类的肉食和肘子一同炖煮，看来这就是那大腥的荤肉了。
李冰海自己做着菜，也没忘了观察着周围的竞争者们，尤其是最有天分的秦风。他只见秦风炖完了清汤又做起红油肘子，不由得松了口气，心里暗道，看来这个秦风虽然背吹的那么好，可却是个绣花枕头，这两道菜风马牛不相及，且看着他最后怎么办吧，无论他交上哪道菜，都是缺少东西的，根本不符合规定。
心里这样想，他却还是装作好心的开口：“秦风老弟啊，你这是搞得什么名堂，一道清汤一道油腻，怕不是方才没有听清楚一品香的要求吧？最后的一道菜可是要荤素搭配，清淡荤腥皆有的，你这两道菜，莫不成都要呈上去？”
秦风手上的动作不停，只是身子稍微往他这边侧了一侧以示尊敬：“李前辈教训的是，只是膳食都已经开始做了，再改也改不了，我也是病急乱投医，走一步看一步罢了。”
李冰海撇了撇嘴，未置可否，看似认真的观察着锅里菜肴的情况，只是眼睛余光瞧着秦风虽然做菜的手法依然熟练，目光却凝重深邃，想来是真的力不从心了，不过这样也好，他可是拿出了看家本事，照这样下去，他在最后一枝独秀是板上钉钉的事情了。
秦风和李冰海两个人的对话阮眠眠在后面也是听到的，只是她支着下巴靠着桌子，看起来兴致勃勃的，心里却对这个秦风更高看了一眼。虽然有着少年心胸，却不骄不躁，更不争强好胜，懂得在适当的时机韬光养晦，这样的性子最适合在一品香这种人际往来密切的地方工作了，想来他也是能够胜任一品香大厨这个身份的。
一个时辰说长不长，说短也不短，厨师们在台上热火朝天的做菜，时不时颠勺火光冲天，引得下面的观众一阵叫好，台下的小吃和零食也陆续上了两三波，今日的所有吃食都是一品香自掏腰包提供的，客人们更是卯足了劲的吃，再加上还有人对着台上的厨师打起了赌，也拿出几个铜板博个彩头，更是热热闹闹，竟然半点安静下来的时候都没有。
眼看时间将至，阮眠眠也站了起来看着厨师们即将出锅的菜肴，其他三位倒还好说，分别做了菌汤珍珠海米煨鹌鹑、海鲜酸汤火腿还有一道酸甜番茄牛腩鲍鱼汤
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