甜咸的味道在口腔之中肆意的流转，鸭皮下丰润的油脂，简直就是美味的引爆器。
想不到还是得亏了朱元璋。
苏璟迅速的将手里的烤鸭消灭，内心颇有些感慨起来。
作为一个鸭子爱好者，苏璟对于南京烤鸭的历史也算有所了解。
早在南北朝的《食珍录》中已记有“炙鸭“。而朱元璋定都南京之后，老百姓爱吃南京板鸭，皇帝也爱吃。
据说，老朱一天得吃一只烤鸭。
宫里的御厨为了让老朱吃的开心，自然也要研究鸭子的各种吃法。
烤制、叉烧等等的烹饪方法，便应运而生。
朱元璋也不是什么敝帚自珍的人，宫里的美食制作方法，自然就传到了民间。
烤鸭这么美味又易得便宜的东西，很快风靡。
真假苏璟不是很清楚，反正南京鸭子烹饪的发展，和朱元璋有着密不可分的关系。
甚至之后的北京烤鸭，也是从南京烤鸭演变而来。
相较于北京烤鸭的片皮卷饼吃法，苏璟还是更加的钟爱南京烤鸭。
吃完了鸭子，苏璟晃悠到了秦淮河边。
现在的秦淮河夫子庙，可还没有被圈成旅游景点，里面也没有各种门票闸机和网红美食。
有的就是一条沿河的街道，各种叫卖的商家。
漫步在青砖铺就而成的路面之上，苏璟的心情相当的愉快。
毕竟，上辈子自己来的时候，这里全都是各种现代化的气息。
不是说现代化不好，而是少了几分意境和生活气息。
来来往往的行人之中，不少都是身穿素色长衫，明明只是开春，手里却拿着折扇，有钱的身上挂些金银玉石的坠子腰牌，没钱的就啥也没有，突出一个简朴。
最有趣的是，他们的头上，基本都喜欢戴绣花帽子。
这些人便是读书人，或者叫文人雅士。
毕竟是秦淮河边，读书人多也算是正常的事情。
一些亭台之内，还有着三三两两的读书人交流着，或是念诵文章，或是吟诗作对。
苏璟没有附庸风雅的习惯，看到这些场面，总是快步略过。
当然，绝不是因为这是明朝了，苏璟脑海里所记得的大部分诗词都是唐宋，所以文抄公是当不成的。
只是简单的因为不想搞这些花里胡哨而已。
继续迈步而行，几乎离开了夫子庙的范围，苏璟的眼前，多了
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