眯了眯双眸,拿起家里两个土瓷碗自个儿跑了过去。
周言郎醒了醒神,看了半晌周三郎烤全羊的笨拙模样 ,却不让猛大虎四兄弟搭把手。
他心里的手瘾被勾了起来,到底没忍住,撸起袖子亲自上阵了。
确实,也不怪周三郎不让孟家四兄弟上手。
周言郎上手这一会功夫,孟家四虎不停的在身后唠叨。
“哎呀,二哥比妹夫刷的油还多,这油都滴地上啦,糟蹋了多少油哦.......”
“周二哥,你咋比姐夫还糟蹋东西呢,这滴落的油和佐料都够炒还几顿菜的了......”
周言郎被他们吵得脑壳疼,忍不住在心里嘀咕:不刷油不放佐料,这烤全羊能好吃吗?
真要是不刷油,也得等羊身里的油脂全烤化了渗出来再说啊!
我也是半路出家的二把手,根本不懂烤羊的门道。
他只能耐着性子,一边转动铁叉,一边用刀削下外层烤得金黄的肉分给孩子们,吃完一层,再接着烤内里的 。
不然照他的法子,非得把外皮烤得焦黑,里面铁定都还是生肉。
三宝吃了两片烤全羊肉,过足了瘾,干脆就蹲在鲍鱼炖狍子锅边,再也不移步了。
“你不是一直叫着吃烤全羊的吗?不去你爹那里吃羊肉,蹲在这里干嘛?”
林奕可扭头瞅了眼围在烤全羊前里三层外三层的小娃们,吵吵嚷嚷的闹声裹着肉香飘过来。
孩子们越来越多,不做点干粮出来,一会儿怕是再炖上几锅肉都不够吃的。
她赶紧在铁锅边麻利地贴起了杂面饼子,必须让孩子们用饼子裹着羊肉吃。
孩子们太多了,可不能让他们紧着肉吃,那还真吃不起。
两锅狍子肉炖鲍鱼能能出锅后,林奕可终于领会到了,村里婆子们一遍遍加山泉水的心情。
不加不成啊,别说村里的孩子们都过来了,熬了两天一夜的汉子们,也就睡了两个时辰,竟然被肉香味给诱惑起来了大半。
哎妈呀!开个小灶,这又成大半个村子聚餐了!
狍子肉挑嫩的给小娃儿们一人盛两块,再添上三五个小鲍鱼,配着热乎乎的杂面饼子,舀上一小半碗海鲜锅,也只能让孩子们凑合着吃了!
铁锅里剩下的狍子肉,必须放一桶山泉水下锅,再加点小鲍鱼,剁些萝卜大葱进去接着煮。
邱兰倒是手脚麻利,直接盛了两大土瓷碗没加山泉水的狍
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