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正文 第一千一百六十一章 女王的堕落【第四更,求月票】

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啊!

“大家都各自忙活吧,不用管我,我随便转转,一会儿做两个小菜!”

蓝锋笑着开口道。

“锋哥这说的是哪里的客气话,一会儿您做菜我们还想观摩观摩学习学习呢!”主厨一脸憨厚地笑着开口。

“行,没问题!”蓝锋笑着点了点头,跟主厨可很是熟络。

不一会儿他便是开始在厨房里面寻找合适的食材来。

最终蓝锋选择了一些龙虾,带鱼,鱿鱼,芹菜,大葱,香汀等一系列的食材和配料。

“锋哥,您这是打算做?”

看着蓝锋选的这些食材,厨房里面的厨师脸庞上皆是不由得浮现出一抹的疑惑之色来,这些菜很难能够搭配起来啊。

“做一碗高能海鲜面!”

蓝锋一边儿麻溜地整理着食材,一边不由得笑着开口。

高能海鲜面的主要食材便是水面,龙虾,蟹,带鱼,鱿鱼,鲈鱼等具有高热量的物质,它们蕴含着极为丰富的能量和蛋白质,能够为人体注入足够的能量和活力,扫除人体的疲惫!

清雅昨晚上一晚上没有睡好,这是蓝锋为她想到的一道极为合适的食谱,别有一番风味。

“高能海鲜面?”

听得蓝锋的话语,厨房里面的众人脸庞上皆是不由得浮现出一抹吃惊之色来,他们好像在法意式的菜谱上听说过这个名字,但是一直未曾得见。

不过蓝锋所做的高能海鲜面比起法意式菜单上的海鲜面不知道强了多少倍,融入了华夏特色。

蓝锋点了点头,快速地忙碌起来!

首先是和面,将普通的水面跟他现调的配料相互混合,随后倒入黄豆料酒搅拌,完事儿了之后放在一旁,浸泡十分钟!

其次便是制作高汤,如果和面是保证高能海鲜面美味的基础,那么高汤便是关键了!蓝锋快速地将经过整理的食材依次倒入早就烧好的锅里进行熬制,随着不同的时间段加入不同的调料,香精,味精,花椒,胡椒,八角等这些调料缺一不可,依次被他放入到锅里进行熬制,待到十分钟后在众人惊愕的目光注视之下,蓝锋行云流水地将海鲜全部从锅里捞了起来,仅仅留下汤汁在锅里!

紧接着,蓝锋便是将和好的面放入锅中与汤汁煮。同时呢,蓝锋便时将从锅里面捞起来的龙虾,海蟹,带鱼,秋刀鱼等海鲜放入一旁的铁锅中加入调料进行来回地翻炒,保证它们入味儿。

最终,蓝锋便是将煮好的面条和汤汁装进准备


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