出色，但并非什么人都能食用，毕竟它是一种寒凉性的食材，肠胃不好的不能吃。
经常腹泻，畏寒怕冷的妇女也不能食用。
江枝的运气不错，雨过几天的林子还真有雷公菌。
地皮上、石缝边成团成堆的，一眼望不到边。
这东西娇气得很，只要湿度不够，太阳晒着就会缩回地皮里，等待下一场雨的到来。
江枝也不敢耽搁时间，直接上手就抓，一抓一大把，一捧就是一堆，篓子很快就装小半筐。
拿回去用清水洗干净，除掉里面的杂草土砾碎石，再把它晒干存放，什么时候想吃，用水如同泡木耳一样泡发就可以吃了。
当然，这样的好东西还得先吃一次新鲜的。
晚上，等两家人回来，江枝就用鸡油炒了野韭菜鸡蛋加雷公菌。
香味吸引得徐二瑞长长吸气：“娘啊！这雷公屎看着恶心，怎么炒出来还这样香？”他说着，伸手就想去捡一个尝尝。
江枝把他的手打回去，把炒好的菜盛在碗里让他端去崖下：“你给小满他们送一碗去，别在那里吃饭，送到就赶紧回来！我们家里还多！”
徐二瑞欢喜应一声，端着冒热气的菜就往崖下去。
很快他就回来了，只是回来时用原碗装着一叠煎饼和凉拌枸杞尖。
枸杞尖是枸杞的柔嫩茎尖，用沸水焯过放调料凉拌，营养丰富，脆嫩爽口，同样有清热明目、降压降脂、美容养颜的功效。
现在满山的枸杞藤叶长得正好，小满奶不需要走远，在旁边的崖壁掐上一大把就是菜。
如今江枝做什么稀奇古怪的吃食，两家人都没有什么意见，小满奶还跟着也学吃。
小满奶送的菜正好，江枝和徐二瑞可以吃雷公菌，巧云还在坐月不能吃，只能喝一碗肉汤再吃些菜。
吃过一顿雷公菌，江枝就把剩下的晾晒起来，这些干菜趁着有就赶紧收一些，一到暴晒就没了。
暴雨过去的天气就变了，天上一丝云都没有，火辣辣的阳光照得一天比一天热，农活都得放到早晚做，中午大家就在家里歇着。
江枝没有睡觉，趁着有徐二瑞在家陪巧云，她又进了树林子。
雷公菌已经没有了，但这样的天气应该有木耳。
青冈木耳是木耳种类中最有名的佳品，这里就是青冈林，腐木朽树上肯定会有。
这一次，江枝特意带了大背篓，没有木耳就采药，反正没有空手回的。
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