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第四百六十四章 酸辣粉

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须给我盯着!”陶婉芯双手叉腰,对着凤稷说道。

陶婉芯真是难得撒娇一回,凤稷怎么可能不应允呢?

“好,好,我一定帮你盯着!”凤稷赶紧答应了下来。

陶婉芯就动身去女工工坊了。

现在红薯粉已经是雪白雪白的了。而接下来,就是要把这些洁白如雪的粉末,变成一根根晶莹剔透的粉条。

红薯粉中先是要添上热水不停地搅拌,最后还和成像面团一般的东西。光是和面这一步,就需要耗费大量的时间和力气。

如果可以,这种耗费力气的工作最好是由男人来做。只是陶婉芯觉得这毕竟是做食品,还是女子更细心一些,交给了女工,那就只能让女子出出力气了。

最后,和好的面团会取下来一小团,装到一个底部如同筛子一般满是小孔的桶中。

这面团可跟普通的面团不一样,流动性非常好。会从桶中的孔里如同流水般漏出去,形成一条一条的。下面一口煮沸的大锅接着,立刻就给煮熟,形成了红薯粉。

接着这粉条就被捞到另一口锅中过水,过水后便可捞出,放到外面去晾晒。等彻底干了后,这就是成品,可以对外出售了。

家里储存上一些,等到想吃的时候,不论是煮还是泡都可以。这东西又可以当主食又可以当菜,非常实用。

“喏,完整的过程,你已经学会了,之后的生产就交给你了。”陶婉芯拍了拍苏嫣的肩膀说道。

苏嫣点点头,可接着又问道:“可是小姐,这东西做是做出来,却是要怎么吃呢?”

“吃法很多,最简单的吃法就是跟大白菜一起炖,很香的。”陶婉芯说道。

“还可以煮汤。或者放点调料,直接吃也行。”

不行,不能说多了,说多了就又想起了酸辣粉,口水就又流出来了。

陶婉芯带回宫了一些,晚上就在东宫的小厨房里煮了,放上了辣椒,再倒点醋,开始跟凤稷一起嗦粉。

“怎么样?好不好吃?”陶婉芯边吃边对凤稷问道。

“呜呜。”凤稷忙着吃,口中都顾不上说话了。不过虽然是呜呜两声,但是陶婉芯听懂了。

他说的肯定是好吃两个字。

如今凤稷也是很爱吃辣了,自从陶婉芯带他吃了辣火锅后,就变得一发不可收拾。

“等我以后种更多的辣椒,咱们就想吃多少吃多少了!”陶婉芯说道。

这有了新产品,肯定不能少了皇上和皇


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