了……至少学医对杀牛这门手艺有没有助益，不太好说, 但李善大学时期打工是去在火锅店帮过厨的, 比如左庭右院、潮汕火锅之类的。
“这是里脊。”李善领着分出来的长条里脊肉，“爆炒最好，也可以煮熟白切，可惜这季节没辣……”
“这是牛腱肉，一般拿来卤。”
“这不叫肚子，叫牛腩！”李善指挥着十几个亲卫，都是朱家沟村民，也是熟手了，“去城里弄点萝卜，牛腩就是要红烧！”
“牛眼肉当然是烧烤……就是炙。”
“牛眼也能吃？”结社率瞪大了眼睛。
“牛眼肉不是牛眼，是牛前腿上面……喏喏，就是这块。”李善回头吼了句，“快点，今日还要启程回雁门呢！”
郁射设摸摸鼻子，“怀仁……”
“让摸末兄见笑了，关内不许杀牛，违逆者重罪。”李善指着朱石头，“不是弄来调料了嘛，弄个火锅……上脑还是涮火锅最好吃，肥瘦相间，细嫩多汁！”
“这次吃个饱，在朔州吃牛，总不会问罪了吧！”李善拎着长长的牛尾巴，“可惜了，时间太紧，牛尾最好是煲汤，补气养血，强筋骨呢！”
“哎，那块舌头别扔，带回去可以卤！”
“对了，把玉壶春全都搬过来！”
“反了他了，苑君璋敢不给？！”
营地里乱哄哄的一片，一头头牛被剁翻在地，一口口铁锅被架起，一堆堆篝火升起。
朔州马邑，向来为胡汉分界之地，也向来为胡汉交汇之地，在马邑城外，出现了如此和谐又如此古怪的一幕。
敌对的双方将卒举杯痛饮烈酒，大口大口吃着各式美味佳肴，虽然大都听不懂对方说什么，但也勾肩搭背大声说笑，时不时传来关中小调和塞外豪歌。
端着一个铁锅放在桌子中间，李善一把将结社率的手拍回去，“待某尝尝咸淡！”
然后……然后结社率看李善筷如雨下，连续吃了七八块牛肉才反应过来，桌边登时响起一片哄笑声。
阻苑君璋投唐，与李善定下盟约，又抢先将李善送走……既然今日启程，怎么算欲谷设都来不及，郁射设也放下心事，大吃大喝，脸现红晕，笑道：“怀仁说东山酒楼……今日信了，信了！”
李善大笑，指着敬陪末座的苑孝政，“孝政去过长安，也去过东山酒楼。”
“的确天下美味，为长安两市翘楚。”苑孝政陪着小心，这次他将和李善一起
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