单传呢还是不介意外传?”
“这个,一般都是收徒传授。李总的意思?”
“是这样的!”李秀成斟酌着说道:“酒店是要开分店的,每家酒店呢都要有大厨坐镇,如果可以我希望老罗师傅你能担任酒店的餐饮顾问,平时不给客人做菜,就专心研究菜品,教导酒店招聘的厨师。
从色香味造型,菜系,各个方面开发出一套属于咱们酒店的特色菜品出来。
当然,这些招聘来的厨师我们是会签定合约的,不会让他们跳槽,也不会让他们乱传您的厨艺秘技。
薪水暂定在四百一月,不算高也不算低,然后年底有大红包。
老罗师傅,您觉得如何?”
“行!”
听到四百月薪,罗国耀没有任何迟疑的答应了下来,他的最终期望不过是两人五百,实在不行还可以减一点,没想到一下子给提到了七百。
他觉得就这工资档位,红包什么的已经无所谓了,直到年底真正的把分红拿到手,他才明白自己的眼界是有多小了。
“那好,接下来老肖你来安排,先问一下刘师傅,要是愿意就再挑几个平时表现好的厨师当罗师傅的第一批学徒。
五湖那边分店可能年底开业,到时候正好排上用场。”
“是!李总放心,我会照办的。”
“好了,不说了,来,吃菜吃菜。”
........
接下来一连三天,李秀成都在忙着处理校园招聘的事。
最后一统计,校园内总共招到了64位初中以上文化程度的新员工,之前的社区招聘则是招到了92名普通员工。
一下子锦绣集团就多了156人,大大的充实了集团内部的岗位。
这下胡英梅没有在叫唤人不够使了。
当然,招聘是不会停止的,招聘广告依然持续有效,只是不在主动出击寻找而已。
李秀成在忙完招聘的事情后就专心的陪着苏晓萌打理起超市。
而开业时间则是定在了八月一号。
这一天早上,五家超市鞭炮齐鸣,然后就是拿着传单的妇女老人们冲进超市,完美的复刻了广州超市开业时那一幕。
唯一不同的是这次苏晓萌准备充分,招收的店员足以应付一切,来帮忙的柳嫂子等人都没能插上手。
而最后的营收结果是,前三天搞优惠活动时,每家店平均利润4300,三天后利润回落,平均每家店日利润稳定
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