开后又转为中小火，这下就能盖上锅盖焖着了，过了一会儿，看看汤汁浓稠了，就可以出锅了。
秦谷雨找了半天，没有找到专门儿放鱼的盘子，拍了下自己个儿的脑门儿：一个饭都快吃不上的人家，哪里来的鱼盘，想多了把你！
这才赶紧洗了一个大点儿的陶盆，把整条红烧鱼捞了进去。又把切好的细细的葱花均匀的撒了上去，为这锅红烧鱼增添了一抹亮色。
秦谷雨端起陶盆凑到眼前闻了闻，嗯，不错不错，正常发挥，鱼就是红烧鱼，做法和食材也就是个这了，要想给人留下深刻的印象也就只能从名字上下功夫了。
秦谷雨想了想，哎，就叫“有缘千里来相会”得意的点了点头，将鱼端了出去。
“两位客人，饭做好了，这是第一道有缘千里来相会，也是今天的主菜。”请谷雨一只手背在身后，一只手指着那条红烧鱼，做起了介绍。
本来司徒观澜和楚怀英连着几日都在赶路，一路上饥肠辘辘，早就饿了，好不容易等到鱼上来了，举起筷子就要开动，结果这小姑娘又给了他们一个猝不及防。
不过是一条家常的红烧鱼而已，哪里就当得起这“有缘千里来相会”的名字了。
楚怀英不耐烦这些虚头八脑的名字，只不过看到司徒观澜表现得兴致盎然的样子，他也就勉为其难的问了一句。
“哦？小姑娘，你倒是来解释一下这个普普通通的红烧鱼，怎么就起了个有缘千里来相会的名字呢？若是说得好，我倒不介意再赏你些辛苦银子。”
秦谷雨不怕问，就怕他不问。臭脸男人一开口，就知道有门儿。
“客人既然问了，我就姑且说一说，你姑且听一听。说的好了图您一乐，说的不好，您也多担待。”秦谷雨觉得分外感谢自己多年追剧的经验，这串口的话张嘴就来。
“你二位还有我们一家都是从别的地方远道而来，这个正好应了‘千里’二字；我们和庄小山一家在这里相逢，正好应了‘相会’二字；大家因为午食，尤其是因为吃鱼聚到了一起，有钱的出钱，有力的出力，可不就是有缘分嘛，所以，我给这条红烧鱼起了‘有缘千里来相会’这个名字。”
“呵呵，歪理。”楚怀英笑了两声，得出了这样一个结论，拿了筷子吃了起来。
而司徒观澜则听的颇为满意，不过她想的可和秦谷雨想的没什么关系。
她想的是，自己千里迢迢出京城出来，一路追随这越陵川的脚步来了真州府，应得是“千里”二
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