除了工作，还多了一个学习认字写字的工作，实习期不达标，就辞退他们，期间没有工资拿。
开玩笑，学习文书是最费钱的，火锅店又不是做慈善的，自然不能白让伙计占便宜，不然他们态度敷衍就会出问题的。
伙计们和陆家学习认字不同，他们是外人，陆家一家子虽然是下人，但是他们算是陆家的自己人。
处理了伙计的问题，钟离白又检查厨子，厨房卫生问题，这边的安排很得她满意，罗云洲终于放心了一半。
紧赶慢赶的，日子就到了火锅店开张的那天，陆家一家子早起帮忙，同样穿着伙计的服饰，跟着招呼客人。
钟离白拉着陆之穹过来剪彩，连均之也刚好沐修，带着金盏大早上的过来捧/场，领官差帮忙维持秩序。
“感谢大家前来参加钟记火锅店的剪彩仪式。”钟离白说了句开场白。
沐老板紧跟其后，“感谢大家前来捧/场！钟记火锅不会让你们失望的！”
罗云洲立即笑着排队，“感谢大家前来捧/场！钟记火锅只此一家，别无分店，吃到就是赚到！”
“陆天仙，到你了。”钟离白小声的催陆之穹一句。
他们俩站到中间，沐老板挨着自己，罗云洲挨着陆之穹，就他一个人坐着，所以把他放最后结尾。
陆之穹愣了有一会儿，才开口，“多谢捧/场钟记火锅。”
“非常好！”钟离白晓得他不喜欢这种场合，立即拍手叫好，微微屈身压着彩带。
沐老板和罗云洲也跟着一道动作，四个人三把剪刀，钟离白把剪刀放到彩带上，让陆之穹按住她的手。
“一二三，开业大吉！”她念完一二三，四人就同时用力剪断了彩带。
“钟记开业大吉！”伙计们跟着陆家几人一起开口高喊了几声。
“各位，里面请！”女伙计开始招呼客人进火锅店。
钟离白推着陆之穹走到连均之夫妻那，“连夫人，盏姐，欢迎你们来。”
“小白，恭喜啊！”夫妻俩同时恭喜一声。
“欢迎二位来捧/场。”钟离白笑着应一声。
“嫂子，我也来捧/场！”陆米儿笑得只看见一条眼缝。
“那你今天可有口福了。”钟离白捏一把她的脸，转头问金盏一声，“连啸呢？”
“他今天有小考，可能得下午才能来。”金盏解释一声。
钟离白弯一下身，凑到陆之穹耳边，“你跟着米
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