里凝固，被张守义用刀子分割成小块。
“尝尝！”张守义给王明远递来一双快子：“好东西！”
王明远看着满盆鲜红，犹豫着问：“吃生的？”
“当然是吃生的，羊血就这种时候好吃，煮出来以后味道反而不如现在！”
张守义说着，当先用快子夹了一块放入蘸水碗中蘸了一下，放入口中略微嚼了下，然后一口吞下，脸上尽是享受。
见张守义再次示意，而围过来的李同、张守礼、陈尤东等几个主要人物纷纷示意，王明远咽了咽唾沫，也挑了一块，在蘸水中蘸了下，憋了一口气放入口中。
原本王明远以为，羊血会像山羊本身自带的膻味一样，很腥气，难以入口，谁知道，生的羊血块入口，除了微微的咸味外，并没有丝毫其它的古怪味道，而且口感像极了果冻，软软嫩嫩的，在配上香柳特殊的香味和辣椒的辣，竟然真的非常美味。
不过，很快王明远就觉得不对了。
这玩意儿在外面凝成块，可是到了嘴巴里，很快就消融了，一想到未凝固前的样子，王明远赶忙一口吞下，随后说道：“味道确实很好，不过，这东西不多，你们分了吧，我这一块就够了，得留点肚子，呆会吃肉。这血毕竟是生的，还是少吃一点”
“怕什么……”张守义笑道：“别说羊血，就连鸡血和猪血，都有人吃生的。羊血和这些比起来，味道更好。当然了，也只有会吃的人才知道其中的美味，那些不敢下口的，是他们不懂享受。”
王明远听得嘴角一阵抽搐，吃生血，在他看来，可真无法跟享受搭上边。
他将快子还给张守义，几人见王明远确实没有再多吃一块的想法，立刻争抢着动了快子，两个瓦盆中的羊血，很快被瓜分得一干二净，当真是手快有，手慢无。
看着一个个吃过羊血的家伙，满嘴鲜红的样子，王明远不寒而栗。
太生勐了！比吃蜂蛹和蚂蚁蛋那种爆浆的感觉更生勐！
王明远赶忙将头扭向一旁，生怕自己看多了忍不住干呕。
以前听闻好几个民族有用生血做成的菜式，而且，通常都是用来招待客人，现在看来，事情并不假。
接下来，羊肉被剔骨，分切成薄片，王明远清点人数，让张守义、李同、陈尤东等人去安排分配，他自己则用清汤底料混合着羊汤调制了一大锅汤底，让他们分装出去，八个人一组，各自去煮火锅。
王明远则在给张守忠等巡边人用瓦盆捞了一些，
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