叶知南听到读书就头大：“姐，我认字而且还会简单的算数，我觉得够用了，以后算个钱肯定没问题。”
叶青笑看着他：“那你想一辈子都窝在这个小山沟里？前两天我去了次市里，那里的人都不穿带补丁的衣服，天天都吃大馒头，还有肉包子。你知道食堂做那个红烧肉，五花三层，一咬直冒油。”
叶知南忍不住吞了吞口水：“真的啊？”
叶青点头：“那可不，城里是真真的好啊，我都想去城里生活。可是没有文化不行啊，没有文化去城里还容易让人当盲流抓起来。”
叶知南满脸好奇：“真的天天都吃大馒头？”
叶青笑起来：“姐什么时候说过瞎话？等过些天不忙了， 我带你去市里看看你就知道了。”
叶知南开心的咧嘴露着大白牙笑起来：“姐，你真带我去市里？”
叶青嗯了一声：“带你去，不过你要答应我去上学。”
叶知南一想到市里的各种幸福生活，直点头：“去去去，我肯定去上学。”
只要能天天吃上白馒头，让他上学也没问题。
叶青笑着跟着叶知南回家。
毛红玉正在家里晒干菜，趁着阳光毒辣，把青菜还有挖来的马齿苋野菜都焯水晒上，到冬天时也不愁没菜吃。
看见叶知南拎着肉进门，后面还跟着叶青，慌忙站起来：“青青，你买这么多肉干啥？你这孩子真是的， 尽瞎花钱。”
叶青笑着：“这肉吃到肚子里可不是瞎花钱，是给我们补补身体，妈，你看看你太瘦了。”
最近领了粮食和钱，毛红玉也没舍得卖肉吃，就给叶天成和叶知南擀了顿面条吃。
看见那么大两块肉，感觉比过年还奢侈：“你呀，以后可不能乱花钱了，你一个人以后用钱的地方多着呢。”
边唠叨着边把肉拿着去厨房。
叶青觉得这些肉要是放在后来，根本不算什么，但是现在却看着比金子还要值钱。
看着毛红玉把板油切成小丁熬成猪油，油渣控的干干净净放在碗里，而瘦肉用粗粒盐在表现抹上一层， 又小心的放在盐罐里。
忍不住提醒了一句：“妈，留点儿肉出来，我们中午包饺子啊？”
毛红玉指了指油渣：“中午就用这个给你们包饺子，保准也好吃。”
叶青还真没吃过用油渣包的饺子，倒是吃过油渣饼，全是当零食吃的， 在一旁看着毛红玉利落的洗了小白菜，焯了水
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