个专门做火锅的炉子，也不知道为什么这里也有火锅的炉子，黄铜做的，有点想老北京火锅店里面的那种炉子。
汤不能直接在那个炉子里面熬制，首先在黑锅里面熬制，这就需要两边分工了。
马文兵对香道：“你生炉子，我来熬制火锅的底料，咱们一起分工，这样能节省很长的时间。”
生炉子就需要木炭，幸亏案板底下就有很多的木炭，可能考虑到准备火锅就准备木炭吧？因为它们就是一起的，缺一不可的。
香抓来了一些木炭，一个一个的塞进火锅中间的那个烟囱里面，大概塞了七八个木炭，才知道没有生火，也不知道怎么生火，因为她根本没有弄过那个玩意。
贺一平贺大人双眼一直盯着西域的几个人，也没有空帮助香，香只能求马文兵怎么生火的问题。
这个问题对一般人来都不是问题，可以是常识的问题，但是对于香来可以是一窍不通，没有接触过，再容易没人指导也是很难的。
马文兵不得停下手里的工作，先来教香怎么生炉子的问题。
这个炉子不是一般的炉子，跟煎药的那个炉子不一样，没有接触过的人还真的不知道怎么生这个炉子。
马文兵手把手的教了香，接下来香就知道怎么生炉子了，炉子很快的就被她生起来了，但是燃烧烟囱的锅是空的，因为马文兵熬制的锅底还没有做好。
为了不能白白的烧红了炉子，香在炉子里面倒了一些凉水，这样就不会烧坏了炉子，等到马文兵熬制好了锅底，那么炉子里的水也就烧开而蒸发了一部分，剩下了一部分不倒掉也没有关系。
马文兵开始用心的熬制山城火锅的底料，等到水烧开了之后，将准备的那些配料统统的都加了进去，一顿搅和之后，色泽和味道什么的都开始出来的。
对了，马文兵一直使用的勺子就是师傅柳一口送给他的，但是这道山城火锅是完全的用不着。
前面做汤的时候，还有做黑豆煎饼的时候，马文兵都使用了那个勺子，非常的笨重，后悔带这种勺子出来，但是是师傅嘱咐要使用的，他只能带它出来。
一想到师傅，马文兵就想到师傅和师姐柳灵儿现在还不知道在什么地方，精神走神，灵魂出窍一般。
就是刚刚走神了一下，马文兵的手指就被热油锅给烫了一下，立马本能的收了回来，注意力也回到比赛上。
马文兵用勺子沾了一点汤汁，用舌头尝了尝，味道什么的都没有问题。
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