花样繁多。
你假如在网络上面随便一搜索，就可以发现，大量的发烧食客的各种吃饭，其中符合当地人的吃法就是作为伏特加的下酒菜的吃饭。
直接伏特加直接食用сало，你可以体验到最原滋原味的味道，当然一般情况并不推荐这样食用。
因为一般人都接受不了这个味道，但是看着伊万诺夫等人，就是这样吃的，并且感觉还是十分的享受。
当然还是有其他的做法，你可以选着将腌猪油配合这当地的各种的植物香料一起混合，煮着来吃。
这是大多数人最能接受的吃法，假如在条件允许的情况下，你有衣蛾完美的熏制房，你还可以制作匈牙利式的腌猪油，将肉块浸入在红辣椒和猪皮较熬制成的浓汤里面，让后冷发熏制几天，即可完成一块匈牙利式的腌猪油。
感觉这种吃法，有点像中国的熏制腊肉的感觉，听完杨小苏的讲解。
姜离和雪清禾两人感觉只有第二种和第三种的方法可以接受，第一种真是太过于残暴直接。
油腻的口感加上盐的咸味搭配这伏特加的强烈刺激，真是不死感觉也会掉层皮。
但是对当地早就已经吃习惯的本地人，这种刺激并且怪异的味道非常让人上瘾。
但是姜离和雪清禾就指甲pass了，姜离更加想吃第三种但是雪清禾更加想吃第二种。
乐文
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